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厨房成本控制

厨房是餐饮业核心,是生产的重地,它直接决定酒店的兴衰,生死存亡,树立企业形象,创造名牌企业,需要长年的积淀和巨大的投入,必须有细制的管理章程,… 更多>>

10个小技巧,后厨轻松拥有好人

人常言,有人的地方就是江湖。对于 厨师 而言,后厨其实也是一个小江湖,来自五湖四海不同性格的人聚集在一起,朝夕相处,难免有所磕绊。今天 山西新东… 更多>>

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每年六七月,都会被无数学子与家长称为黑色岁月。千百万考生大军横挤中高考独木桥,步步为营。 但从目前的就业形势而言,大学生就业难上加难。据权威数… 更多>>

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