初高中生
    热选专业
  • 金典总厨专业

    金典总厨专业(学制:三年)
    专业介绍

    本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。

  • 菁英西点专业

    菁英西点专业(学制:三年)
    专业介绍

    以培养制品创新、管理能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业、制品创新研发能力。

  • 星厨全科班

    星厨全科班(学制:一年半)
    专业介绍

    本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

  • 国际西点研修班

    国际西点研修班(学制:一年半)
    专业介绍

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

  • 厨师长班

    厨师长班(学制:半年制)
    专业介绍

    以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作,擅长各种菜系的熟练制作,打造烹饪专业人才和自主创业为目标。

  • 烘焙甜点研修班

    烘焙甜点研修班(学制:六个月)
    专业介绍

    学员通过学习,可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧,同时还可以了解蛋糕房、面房、西饼屋的经营管理,了解西点成本控制。

  • 国潮名点研修班

    国潮名点研修班(学制:三个月)
    专业介绍

    传统与潮流相碰撞,会擦出怎样的火花?想控糖、要健康,也要拥抱快乐,怎么办!年轻消费群体的目光齐聚国潮中式点心,国潮名点研修班将记忆中的味道融入现代潮流之中。

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网易教育:学厨师 就业轻松无压力

发布时间: 2012-03-03 17:06 来源:山西新东方烹饪学校 点击量: 162
    网易教育报道:《2011年就业蓝皮书》发布以来,在社会上引起极大反响:“北上广”的生活压力大,2007届留在“北上广”的毕业生中22.2%的人选择了逃离,留下的人收入涨幅看似很大,但“北上广”的物价水平更高,留守的人遭遇的压力一点也没有减轻。
山西新东方烹饪学校
    现代社会生活压力骤增,人们需要更加慎重地选择自己职业,才能让自己的未来更好地发展。以往热门的法学、英语、计算机等专业就业形势并不乐观,而厨师职业却一路走俏,一举跨入、稳定的行列中,成为年轻人就业创业、缓解生活压力的首选。 
    改革开放以来,人们的生活水平不断提高,对“吃”的要求也更加讲究,餐饮行业的走势良好,餐馆如雨后春笋般涌现,需要大量的厨师行业从业人员,尤其是经过正规培训、综合素质较高的专业厨师。据资料显示,我国现有的厨师从业人员多半来自农村,当初只是把这一职业看做一种“迫于无奈”的选择,一般都是从学徒工做起,没有经过正规的培训,文化水平和职业素养都比较低,渐渐跟不上现代餐饮行业的发展步伐。基于这样的现状,经过专业培训、技术过硬、综合能力突出的高素质厨师则成了人才市场上各大餐饮企业争抢的对象。年轻人选择学习厨师,工作稳定、收入高,还能获得社会的广泛认可,远离生活的重压。
    厨师行业,是中国未来十大具发展潜力的职业之一,前景广阔、市场缺口大、高新稳定,是广大年轻人规划职业道路、缓解生活压力的首选。山西新东方烹饪学校依托新东方烹饪教育强劲的教学优势,针对市场发展行情,特设两年制大厨精英专业、一年半经典大厨等热门专业,结合餐饮行业现状,传授学生理论知识,并注重学生综合能力的提高。学校与香格里拉大酒店、锦江宾馆、凯宾斯基酒店等国内知业建立了“校企合作”的办学模式,符合要求的学生将被免费推荐到这些大酒店就业,环境好、工作稳定、收入高,轻松远离“北上广”的就业压力,HOLD住幸福未来。
    人的一生总会面临无数选择,职业的选择就是其中重要的一项。选择一门适合自己的好职业,人生之路才会更加光明。学厨师,远离“北上广”的就业压力,寻找人生的幸福,是广大年轻人的不二之选,赶紧行动起来吧。

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