腾讯教育:90后自主创业月入万元 学厨、开餐馆成新潮流
腾讯教育报道:http://edu.xhe.cn/news/201205/052513202012.html
不到30平米的店面,看起来干净舒适且敞亮,店中放有6个小长方桌和一个大圆桌。这就是90后大学生商华志的餐馆。22岁的他与死党有过五星级大酒店打工的经历,期间酒店的豪华、极致享受让他蒙生了创业的想法,“将来一定要开一家如此般有档次的酒店”,而后在死党的帮助下他的“渔家酒店”顺利开张。几个月的坚持与努力下竟也月入万余元,相比当下众多被就业问题所困扰的大学生来说无疑已经步入成功,一时之间成为大家称赞与效仿的对象,大学青少年开餐馆的例子越来越多。
而实际上像商华志一样自主创业开餐馆的90后年轻学子又何其少,仅山西新东方烹饪学校毕业的厨师学子开饭店自主创业的例子就已数不胜数。据学校就业指导中心曹主管透露,每年山西新东方烹饪学校毕业的学子近千人,有80%左右的学子全部被安排到了各大知名餐饮酒店就业,而有15%左右的人则在家人或朋友的支持帮助下自主创业开起了饭店。如今,经过几年的努力与发展在餐饮界赫赫有名的学子们并不在少数。
经过走访,笔者了解到:山西新东方烹饪学校坐落于晋祠旅游风景区东门外,是经省政府备案、省人力资源和社会保障厅和教育部门批准成立的一所立足三晋辐射全国的高等烹饪专业院校。学校不仅配备有全国一流标准的切配、实习大厅,拥有一支“技能+知识型”的骨干教师队伍,而且常聘请高级大厨走进学校与学子近距离交流,为高质量教学打下坚实基础。学校研发中心在充分市场调研下精心打造一年半经典大厨专业,注重技能的培训,培养学生动手能力,学的扎实,授艺精湛。是全面系统、着重全技能学习的专业,同时也是学校成功创业比例高的专业之一,是众多梦想自主创业的青少年们理想的专业选择!
近年来因着厨师高薪、好就业、稳定等特点吸引了不少青少年的踏足,除初、高中应届毕业生外有不少大学生毕业后也选择回炉深造学习专业厨师技能,从而走上自主创业、致富成功之路!为众多青少年实现人生目标提供了广阔的大舞台!
因此,梦想并不遥远,选对方向成功近在咫尺!