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腾讯教育：职教赢未来 学厨师好成功！
发布时间： 2012-06-29 20:34 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
腾讯教育报道：山西新东方烹饪学校已培养了40多万成功学子，他们用自己在学校所学的烹饪技能在工作岗位中作出了非凡的成绩，为自己人生道路谱写了精彩的篇章。同时也向社会证明，选择山西新东方，同样赢得精彩未来。
就业于山西晋祠宾馆的山西新东方成功学子：贾佳
父母的一句“上大学才有出路”，小杨在从高一读到了高五，一次次的复读让小杨在求学的道路上沉重。第三次高考的失败，小杨毅然放弃复读，选择另一条成功之路，走进山西新东方学厨师，现在，小杨已经是山西一家知名餐饮企业的厨师长。转变观念，成长路上两重天
小杨父母的说法也许代表了相当一部分家长的观点，在他们的意识中，孩子只有考上大学才算成才，坐了办公室才算有出息，然而，这种观念不自觉的把孩子们逼上了千军万马挤来攘去的独木桥，孩子也演化成了应试教育的牺牲品。动辄就给那些成绩不好的孩子扣上“差等生”的帽子，不仅使他们丧失了自信心，还压抑了他们的个性。可见，这种观点必须转变。
山西新东方“理实一体化”、“职业教育”、“素质教育”等先进的教学管理模式，使学生拾回了信心，学习热情高涨，能力显著提高，是另外一条成才的宽广大道。山西新东方的毕业生供不应求，这也让学生家长们的观念正在转变——职业教育也能成才。
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紧跟市场需求，必能成功就业 21世纪缺少什么？人才！
21世纪界定人才的标准，不是学历和职称，而是市场需求。只有符合市场需求的紧缺型人才，才能够成功实现高薪就业。权威数据显示：国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万，这一数字还将增大。而在薪资榜上，厨师人才的收入高居榜首，，广州、深圳年薪80万高级厨师难聘。有关资料统计，目前，我国厨师总数已愈千万，这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。相对于13亿中国人来说，这个数量远远不够，在国际上中餐厨师又是缺口大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业。学厨师，是社会的需要；学厨师，也是成功就业的保证。
正如山西新东方教育就业办的曹主管所说：“专业好、市场急需、国家紧缺，是就业的有力保障，所以，我们的学生百分之百就业。”