腾讯新闻:厨师界走出的大明星 引爆湖南卫视《爸爸去哪儿啊》
2013年10月11日,全新父子亲情互动趣味真实感动记录《爸爸去哪儿》于湖南卫视重磅推出。林志颖和儿子Kimi、郭涛和儿子石头、田亮和女儿Cindy、王岳伦和女儿Angela以及中国首席男模张亮和儿子天天强力助阵,节目一推出便带给大家有笑有泪的亲情故事,更是引发网络热议。尤其节目中一手好厨艺的张亮,大家对他的称赞更是不绝于耳。殊不知这位名模爸爸曾经是一名做了六年的专业粤菜厨师。
张亮谈厨师印象
张亮,中国首席男模,北京人,台湾凯渥模特公司签约模特。是中国登上米兰时装周的第一人。早年时候因为家里贫困而放弃学业,于16岁起从事厨师行业六年,曾是一名专业的粤菜厨师,后改行做模特。从粤菜厨师到超级名模,从04年踏足模特圈,到现在红遍全球T台。
成功背后的故事
张亮回忆自己当初做粤菜师傅的场景
张亮16岁时因为家庭贫困而开始做厨师,主打粤菜专业,精湛的刀工、娴熟的烹饪技能、吃苦耐劳的精神及比较不错的薪资让他在厨师行业一呆就是六年时间,期间他受过苦累,体验过艰辛,但他同时感谢这段经历,让自己成长。即使今天已经走上国际米兰时装周的舞台,他依旧庆幸那六年的厨师经历,“六年的时间让我学会了坚持、教我学会感恩,怎样去爱生活。真的,曾经的厨师职业让我倍感自豪……”在今年一次采访视频中张亮不但没有隐藏自己厨师的身份,反而如此感慨道。

张亮与儿子张悦轩
如今随着餐饮行业的快速发展,厨师职业不仅得到越来越多人的认可,其厨师的社会地位、薪资与待遇更是让其它行业的职业人羡慕不已。2012年从山西新东方烹饪学校毕业的学员胡振锋开办属于自己的餐饮店面,成为餐饮界的成功人士;2011年毕业的令狐瑞现担任山西翡冷翠餐饮管理有限公司厨师长一职;2012年毕业的大厨精英学子贾佳于五星级酒店晋祠宾馆工作一年半,现晋升为热菜房主管,薪资丰厚;2012年入学的新东方学子赵丹于2012年顶级厨师大赛中荣获冠军……
如今越来越多的山西新东方烹饪学校学子顺利毕业走向社会,或许他们是羽翼尚未丰满的雏鸟,刚刚飞向蔚蓝的天际,开始学着生活、打拼,但借着“厨师”特有的品质与吃苦耐劳的精神,有理由相信他们终会成为烹饪行业内的一颗新星!会像当年的粤菜大厨张亮一样,成为厨师界的大明星!

孩子们 加油!
在此,为着山西新东方烹饪学校数千名努力学习的厨师学子们送上祝福,愿他们都能攀登厨涯的巅峰,实现自己的终极理想!