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粤菜烤羊腿—大师赵利康

发布时间: 2012-02-04 14:57 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
山西新东方烹饪学校
烤羊腿

 

【原料】

羊后腿1条、黄瓜片50克、烧饵块12个

【制作过程】

1、羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘。
2、用小火烤至金黄色时取出,撒少许香油,随黄瓜、烧饵块、葱一起上桌即成。
山西新东方烹饪学校
赵利康大师

 
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