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葱香菱角—大师斯锐

发布时间: 2012-04-09 09:19 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
山西新东方烹饪学校
 

主料:
菱角250克
调料:
大葱10克,盐1克,香油3克
特色:
甜嫩爽口
做法:
1. 菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;
2. 菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;
3. 食用前滴少许香油即可。

 
山西新东方烹饪学校
斯锐大师
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