当前位置： > 新闻中心 > 烹饪学堂 >
五香大芸豆—大师曹小华
发布时间： 2012-04-12 08:35 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
原 料：
大芸豆500克，枸杞少许，大料、桂皮、葱、姜、盐、味精各适量。
做 法：
1.大芸豆洗净，用凉水泡至饱满。
2.将芸豆放入锅内加水，加所有调料煮1小时左右，出锅前10分钟放入枸杞即可。
Tips：
加入蒜泥2小匙，辣椒油、酱油各1小匙变成蒜泥大芸豆。
把大芸豆换成花生仁变成五香花生仁。
