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桂花红薯年糕甜汤怎么做
发布时间:
2013-03-27 16:28
来源:
山西新东方烹饪学校
点击量:
主料:糯米年糕适量 蕃薯适量 冰糖适量 干桂花适量
辅料:糖少许
桂花红薯年糕甜汤的做法步骤
1. 将蕃薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的丁;
2. 汤锅中放水,加入红薯丁和冰糖一起煮开;
3. 蕃薯煮开1分钟后,加入年糕一起再煮2分钟左右;
4. 按个人口味再放少许糖调味;
5. 后出锅前撒上干桂花即可。
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