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杏仁西饼怎么做
发布时间： 2013-07-11 10:12 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
2、黄油室温放软，加入糖粉打匀；
3、加入全蛋液，打发成均匀的奶油糊；
4、加入香草粉，打匀；
5、加入过筛的低粉和泡打粉，用手抓成均匀的面团，再放入烤好的杏仁，抓匀；
6、将面团放在保鲜膜上，整理成横截面为3cm*4cm的长方体，放入冰箱冷冻1小时；
7、冷冻好的面团切成约8mm的厚片，翻面后排入烤盘内；
8、烤箱预热170℃，中层，上下火，烘烤22分钟即可。