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猕猴桃海鲜口袋饼怎么做
发布时间： 2013-11-30 09:45 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
主料：猕猴桃适量 鲜虾适量 红萝卜适量 莴笋适量 鱿鱼适量 水70ml 高粉100克 盐适量色 拉油20克 丘比千岛酱适量
1.唯一的调味料：丘比千岛酱
2.猕猴桃、莴笋、红萝卜均切小块，鲜虾、鱿鱼清理好同样切小块，高粉加水、色拉油、盐搓成面团静置40分钟
3.莴笋、红萝卜、鲜虾、鱿鱼分别用沸水烫熟晾凉，加入丘比千岛酱拌均匀
4.加入猕猴桃轻拌，就做成了猕猴桃海鲜沙拉，待用
5.松驰好的面团分割成4等份 ， 用面粉棍擀成薄片，再松驰10分钟
6.把面片放进160度热的烤箱，烤15分钟左右
7.把烤好的饼晾至没那么烫时，剪出口子，因饼较薄又酥，剪时需小心
8.在口袋饼中装进拌好的猕猴桃海鲜沙拉，即可食用