动手做菜验水平 意在深感父母恩

  2009年10月16日，湖南教育电视台“快乐成长”训练营学员肖飞翔，来我院为期一周的学习就要告一段落，今天他要把在我院所学习的厨艺知识结合起来，做一道“毕业”菜肴，让大家检验他的学习成果。

    当老师问他要做一个什么菜肴的时候，肖飞翔毫不犹豫的说出“柴把鸭子”，他告诉老师他早就想为父母做一顿可口的饭菜，父母亲特别喜欢吃鸭子。也许是年少轻狂，以前的他常常与父母作对，为一些小事而和家人大吵大闹，甚至翻桌打椅，随着时间的推移，他开始孤立自已，不和周围的邻居、同学来往，不和他们说话。在训练营4个月的时间里，他重新认识了自己，现在他也来到了向往已久的著名厨师职业培训学校--长沙新东方烹饪学院。肖飞翔很久没见到父母了，他告诉老师他非常的想念自己的父母亲。得知“柴把”在古代形容靠砍柴养家，所以他特意选择“柴把鸭子”这道菜，肖飞翔表示，他做这道菜是想表达今后通过自己的努力，挑起家里的大梁，来深深感谢父母养育之恩。

    细细的胡萝卜丝，成条状的冬笋，烹制有味的鸭脯肉，用辣椒和香菇调出色味，肖飞翔的刀法和做菜步骤，已不见刚来时青涩的样子。他一边做菜还一边和湖南教育电视台的工作人员，说起炒菜时需要注意事项，俨然一个小老师的样子。班上的同学也做起了热菜，他们要和节目制作组一起，为肖飞翔送上一份神秘的礼物。

    齐心协力，孝义动人，餐厅里充满着美食的香味，同学们开始陆陆续续的离开实习厅，肖飞翔等待着大师和记者们品尝他做的菜，而记者将今天真正的“大师”请到现场的时候，

    他愣在那里，不敢相信几个月未见的父母，就在自己的眼前，他低下头去开始偷抹眼角的泪水。通过记者他把近期写的一封信，转交给了母亲，信里面写满了对过去的悔恨、对亲人、对家的思念。看完信的母亲，早已双眼通红。肖爸爸、肖妈妈也当即表示，今后将改变他们的教育方式，很好地关心他，让肖飞翔健康快乐地成长。全家人紧紧相拥，抽泣起来，深情的拥抱感动了现场的每一个人，也化解了肖飞翔和父母之间的隔阂。他牵着父母的手，来到特意制作的“柴把鸭子”面前，喂给父母吃，看到自己以前什么都不会做的孩子，现在能烹饪出如此色香味俱全的菜肴，肖妈妈感到很欣慰，一直严肃的父亲，此刻也露出了笑容，并拿出一直藏在袋子里的篮球礼物送给儿子，他希望爱运动的肖飞翔，能有一个新的起点。在得知同学们为他们的到来做了一桌的菜，肖飞翔的父母十分感动，也很感谢这几天来，新东方烹饪学院的老师和同学对肖飞翔的照顾和帮助。

    因为肖飞翔在训练营里的课程还没结束，他即将离开生活了一个星期的校园，他来到宿舍和同学们一一道别，在校道上班主任周老师为他送别，希望他好好学习、报答父母，对他在校期间团结同学、积极上进、学习刻苦给予了表扬，他紧握周老师的手，用哽咽的声音告诉老师，他和父母已经决定在明年春季完成训练营所有课程后，就来长沙新东方烹饪学院学习，继续他的厨师梦想。

学院大师在做菜前为肖飞翔示范


肖妈妈看着儿子写给自己的信，哭红了双眼


肖飞翔的作品：柴把鸭子


一家人紧紧相拥，是爱拉近了亲人间的距离


肖飞翔把自己做的菜夹给父母吃


肖飞翔在父母面前秀手艺


肖爸爸把篮球送给肖飞翔


同学们做了一桌丰盛的菜迎接肖妈妈和肖爸爸的到来


电视台记者向周老师询问肖飞翔在校情况


肖飞翔向寝室其它同学告别


班主任周老师特意来