本次技能大赛，是国内烹饪界的一场盛会，预计届时将会有超过400名学员参与，可以说是空前绝后。同时作为具有23年办学历史的新东方烹饪教育来说，能够举办这次盛会意义重大，他搭建了烹饪教育界与社会需求的桥梁，同时为学子们提供一个相互学习和相互交流的平台，激发创新意识，激励在校学生刻苦钻研烹饪技艺，不断提高技能水平。
此次第二届山西新东方烹饪技能大赛特邀请山西省面食绝技表演大师王张龙为大家做现场表演。在此次烹饪大赛上，所有参赛学子都可以通过此次大赛来展现自己精湛的厨艺，更能展现自己的心理素质和人文素质，参赛学子因赛而来，更与赛融合，人赛合一。
此次第二届山西新东方烹饪技能大赛将于8月中旬开赛。目前鼓励广大学子积极参与，精心准备，大家很期待、也将静待此次大赛的隆重召开。
第一章大赛的指导思想
第一条：为了提升新东方烹饪教育品牌影响力，展现23年办学实力和教育教学水平，检验并促进院校教学质量的提升，同时为学子们提供相互学习和交流的平台，激发创新意识，激励在校生刻苦钻研烹饪技艺，不断提高技能水平。
第二条：技能大赛坚持公开、公平、公正的原则，侧重对学生动手操作和创新能力的考核。
第二章参赛班级
烹饪班级102班、大厨精英201班、202班、203班、204班、205班、经典大厨1班、2班。共计八个班级。
第三条：本次大赛奖项设置
特金奖2名，奖金1000元；金奖2名，奖金600元；银奖3名，奖金300元；优秀奖1名。
第四条：热爱烹饪行业，遵守学校各项规章制度，学习态度端正，在校表现优良，无违规违纪的学生。
第五条：本次技能大赛项目：
1、雕刻
2、冷拼围碟
3、热菜
4、点心
5、创意与效果
详情请关注：山西新东方烹饪学校官方网站网址：http://www.sxxdf.cn
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