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两年制大厨精英201班宴席制作

发布时间: 2010-12-10 16:48 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:

    为考查和巩固两年制大厨精英201班来校几个月来的学习成果,11月8日,班主任老师组织了这次晚宴制作,大家及早自发准备食材,都要拿出自己的拿手好菜来请授课大师们品尝鉴定。
欢聚一堂
    同学们带着早已准备好的作品等待着大师们的到来。晚7点,校领导出席讲话,宴席正式开始。我校大师对学生们的作品进行一一点评打分,提出优点和不足之处,以便同学们认清自己的现状,水平有更进一步的提高,达到质的飞越。
大师对学生作品一一点评打分
    说实话,一道道菜品的出炉,小编看后,甚是感动。对一个从对厨艺只是单纯爱好的孩子,对一个从颠勺翻锅做起的孩子,到今天已经像模像样的“大厨精英”。这其中的艰辛我想除了看着他们成长的大师们知道,只有他们自己才能懂。我看到一位带班女老师更新的QQ签名:我们这里多的,除了萝卜,还有创可贴。是啊,萝卜对从基本功走过来的学生来说,怕是再熟悉不过了。形态各异精致的花朵,细如线的丝,熟练的刀功,不知道要练习多少食材才能达到这样的水平 ,这与同学们的刻苦训练是分不开的。
学生作品:
大厨精英——闫永康   蒜香翅中
大厨精英——王云龙   香辣双味虾米
大厨精英——王二喜  麻辣小河虾
    活动搞得有声有色,吸引了不少其他班的学生前来观看,羡慕的眼光,有的学生不禁拿着手机拍起照来,同学们一脸幸福的笑……
    梦想+行动=成就美好前程,如果你也像这些可爱的孩子们一样的执着,怀抱着美丽的梦想,那就赶快行动吧,你就是未来的大厨精英!
 
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