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新生访谈第二周
发布时间： 2012-02-11 14:12 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
受 访 者：史港辉 入学时间：9天
籍 贯：山西阳泉
报读专业：两年制大厨精英专业
访 谈 录：史港辉是家里独生子，今年16岁，因为成绩不佳，初三学业未完便放弃了读书，毅然选择了到山西新东方烹饪学校学厨师，“我的学习成绩不好，也不奢望能考上好高中，与其在学校里消磨时间，还不如早点出来学一门手艺。非常感谢父母对我的支持，感谢他们送我来到这里。来山西新东方烹饪学校的这段时间里我感受到了老师不一样的亲切与关怀，现在我们已经开始学习刀工、练习翻锅了，学习很有动力，不再像以前那样无聊、让人烦恼。等将来毕业了，我要自己开个饭店，实现自己的人生理想，报答父母。”也许这将是史港辉同学梦想起航的第一站，我们祝福史港辉也祝福像史港辉同学一样拥有梦想的学子能够早日成才，实现自己的理想！
山西新东方烹饪学校大厨精英专业 徐晋阳
受 访 者：徐晋阳 入学时间：7天
籍 贯：山西阳泉
报读专业：两年制大厨精英专业
访 谈 录：
记 者：来这里学习几天了？感觉如何？
徐晋阳：来这里学习已经五天了，感觉自己真的没来错地方，这里的老师很好，上课时手把手的教我们，我的好几个初中同学都来了这里学习，我也是通过他们了解到山西新东方烹饪学校的，我从小就喜欢做菜，但总是做不好，现在终于有机会学到做菜的本领了。
记 者：除了热菜，还比较喜欢哪门课程呢？
徐晋阳：呵呵，这些课程我都喜欢，我对雕刻尤其感兴趣，我希望把雕刻作为自己学习的重点。
记 者：你的理想是什么？
徐晋阳：毕业后去大酒店实习工作，等有了经济实力之后，开一家饭店，自己当老板。