第二届“新东方杯”烹饪技能大赛现场纪实
6月19日,第二届全国新东方杯烹饪技能大赛如期而至,来自山西、北京、南京、江西、山东、河南、贵阳、长沙等18个院校的精英学子齐聚合肥,展示自我、交流学习、切磋技艺,美味的诱惑、视觉的冲击,届时全国新东方学子将会用自己的聪明和智慧为大家呈现一场饕餮盛宴!
本次比赛,山西新东方烹饪学校共有10名同学参加,为了迎接大赛的到来,他们从5月初便开始着手准备,历时一个月的时间,大家有忙碌有付出还有越来越娴熟的个人技艺。
“合肥,我们来啦!”,16日到达合肥,山西新东方学子经过一夜的休息于第二日便开始了紧张的准备工作,从材料采购到展台搭建,每一个环节都十分用心,精心的准备才能确保高质量的作品,为了记录下这段美好珍贵的日子,小编一路紧随其后参与了大家准备的整个过程。
17日下午,参赛学子们在教室里练习雕刻
18日早晨5点,带队领导胡主任与刘建军大师乘车去往合肥大的食材市场购买海鲜材料,经过一圈的摸底走访,各项食材的市场价格也都有了明确了解,此时已是早上6点半左右。接下来直接进入购买阶段,8时整,参赛所需的各项食材都已购买到位,终于可以缓口气等待校车的到来。
18日下午3点,大赛展台搭建开始,各院校参赛学子配合领队老师迅速投入工作,合肥的夏天闷热、潮湿,对于这些习惯了风沙的北方男生来说,就好像置身于蒸笼,汗水渗透了衣背。
现在展台搭建正在进行中,六月的骄阳炙烤着他们,像是严峻的考验,更像是在为他们喝彩、加油、助威!
年轻活出样!让我们一起为学子们加油,祝他们能一举夺魁,取得优异的成绩!