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传承烹饪技术 弘扬美食文化

发布时间： 2012-06-25 11:52 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
    第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛经历了为期三个月的初赛和决赛两个阶段之后，6月20日下午在安徽职教城区顺利落幕。经过300多名烹饪学子们两天的激烈角逐，大赛组委会公开公平公正的评选，终，决赛阶段众多奖项花落有主。
山西新东方烹饪学校
中国饭店协会会长韩明女士
    在大赛组委会的宣布下，山西新东方、安徽新东方、北京新东方、成都新东方等18所院校136位烹饪学子分别获得了个人特金奖、个人金奖、个人银奖、个人铜奖，石家庄新东方、福建新东方、杭州新东方等16所院校分别获得了展台佳创意奖、展台银奖、展台金奖。
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 大变活人魔术表演
    为庆贺本次大赛的成功举办，在颁奖盛典过程中，新东方烹饪学子激情澎湃地朗诵了《我是一名厨师》，烹饪大师带来了精彩的（锅碗瓢盆协奏）杂技表演。另外，国内首部迷你美味剧《美味学院》剧组也献上了精彩的节目（麻辣女教师扮演者古乐乐报菜名及绅士西点师叶拖利演唱美味学院主题曲），另外，国内年青的魔术表演师张波献上了大变活人魔术表演。
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烹饪学子精彩的瞬间
    在闭幕式上，大赛组委会副主任许绍兵首先发言，对大赛中取得优异成绩的同学表示了祝贺和鼓励，同时感谢各级领导、嘉宾和社会各界朋友的支持。
    中国饭店协会会长韩明女士及合肥市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长束志伟先生分别发表了精彩的讲话并指出“新东方杯”烹饪技能大赛一届胜过一届，参赛选手们构思新颖、技艺精湛，特别在菜品雕刻的展示上，显示出了惊人的刀工和创新思想，可以说这是一场烹饪精英聚首、共襄烹饪发展的盛会。
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媒体采访
    新华教育集团常务副总经理、大赛组委会主任张明先生致闭幕词，他特别强调本届大赛的成功举办将会进一步增进行业交流、弘扬中华美食文化、促进烹饪教育行业的发展。第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛不仅仅是对首届“新东方杯”大赛更好的突破，更是一个良好的延续。今后新华教育集团还将会不遗余力地把“新东方杯”烹饪技能大赛一届一届的传承下去，为弘扬美食文化，促进烹饪职业教育行业发展做出更大的贡献！
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各级领导和嘉宾与获奖选手合影
    后，新华教育集团张明副总、中国饭店协会韩明会长、合肥市人力资源和社会保障局束志伟处长等各级领导和嘉宾与全部获奖同学上台合影留念，第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛圆满结束！
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