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中华饮食文化的传承者 厨师
发布时间:
2013-10-17 09:15
来源:
山西新东方烹饪学校
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中国烹饪文化历史悠久、源远流长,受到了世界
人民的喜爱与追随,如今,中华饮食文化已经发扬光大,走出国门,走向世界,为世界人民所称颂。毫无疑问地,一大批优秀的厨师便成为了饮食文化好的传承者,他们继承了中华民族的优良传统与优秀文化,在其基础上创新、改进,将中华几千年悠久的饮食文化继续发扬光大。
厨师 中华饮食文化的传承者
烹饪不仅是一门技能,更是一门艺术,普通的食品原材料经过深加工变成各类餐桌上的美味食品,以供大家品尝和食用,是一件幸福的事,更是一件有意义的事,不仅传承了中华民族历史悠久的饮食文化,更为广大群众们提供了服务与美的享受,这便是厨师。
厨师劳动是以手工操作为主的技术工作,因着其特殊性和重要性而得到了广大群众的重视和尊重。尤其近年来我国餐饮行业
迅猛快速发展,一大批优秀的厨师成为了社会所急缺的人才,并且,随着时间的推移厨师需求量逐年扩大。曾经有大洋晚报刊登广告80万诚聘都难求一名高级大厨,2011年底不少餐饮企业遭遇寒流,招聘牌上的工资数额涨了又涨,却也始终无人问津,甚至有不少企业因为长时间招不到合适的厨师而不得不关门。
厨师 美的创造者
与此相应,
山西新东方
烹饪学校
毕业学子受到了各大餐饮企业的广青睐,去年年底厨师行业“招工潮”来临之际,不少名企求贤若渴,纷纷踏进
山西新东方
烹饪学校
的大门,向毕业学子们抛出一诱人的橄榄枝。
山西
新东方烹饪学校
是华北地区规模大专业的一所
厨师培训
学校,它顺应时代的发展潮流、秉承“汇集天下名菜
培养厨师精英”的办学宗旨,以为社会培养一大批优秀的厨师人才而不懈努力奋斗,如今学校拥有一批以知识型、技能型著称的教师队伍,他们不仅拥有丰富的教学经验,而且都曾工作在各大知名企业,有着十几年甚至几十年的实践工作经验与极为精湛的烹饪技能。回归校园的他们将自己毕业所学的技能与知识悉数传授于学生,希望山西新东方学子们能成为中国烹饪文化的优秀继承人,同时也将中国的饮食文化传播到各地,将饮食文化继续传承下去!
为他们而喝彩!
随着餐饮行业的快速发展,厨师的社会作用也越来越大,虽然苦和累,但他们始终坚持在自己的岗位上,为着烹饪行业做贡献着自己大的力量!中华饮食文化的传承者
厨师、美的创造者 厨师!让我们为他们喝彩,为他们的奉献而鼓掌!
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