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中国首届“新东方杯”美食狂欢节大赛 山西新东方载誉而归!
发布时间:
2013-07-08 15:13
来源:
山西新东方烹饪学校
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7月2日,由新东方烹饪教育与中国饭店协会共同举办的中国首届“新东方杯”美食狂欢节大赛于成都市双流区隆重举行,全国数百名厨师精英集聚成都,为现场观众呈现了一场视觉与味觉并存的饕餮盛宴!活动不仅邀请到了政府、行业协会的出席参加,同时吸引了众多社会名流、各大新闻媒体、知名餐饮企业及当地市民的热情参与。作为参赛队伍之一的
山西新东方
烹饪学校
,在地方特色小吃展示中为大家带来浓香的山西美食“
莜面栲栳栳
”及“山西刀削”,受到了大家的喜爱与哄抢,其精致、气势恢宏的展台更是夺得了评委及现场领导的一致好评与赞赏,一举荣获“展台金奖”的好成绩!今天,在一片热烈的祝贺声与欢快的锣鼓声中参赛学子及各位指导老师载誉而归,全校师生齐聚校园夹道欢迎!
参赛队伍载誉而归 全校师生夹道欢迎
可爱的西点女孩将为参赛学子及老师送上热情的鲜花
热烈祝贺我校于首届“新东方杯”美食狂欢节大赛中荣获金奖
参赛队伍荣耀归来
俗话说成功的背后离不开艰辛的努力与付出,为迎接本次烹饪大赛的到来,山西
新东方烹饪学校
于一个月前便投入了积极的准备当中,从菜品、菜名、原料的选用、器皿甚至是菜牌、雕刻物体都进行了细致研究。为了将菜品做到极致,参赛学子及导师甚至通宵达旦,对每一个雕刻作品进行精雕细琢,对每一道菜品的烹制、摆盘进行了细致入微的练习。
山西新东方师生们通宵搭建展台
比赛前一天的紧张备战
距离比赛只剩下不到12个小时的时间
山西新东方烹饪学校获奖展台
本次山西新东方烹饪学校打造的展台以山西人文、历史文化为背景,以“晋韵风情”为主题,山西各大人文景点如晋祠、平遥古城、乔家大院、关帝庙、悬空寺、应县木塔、太行山等等全部包含于金碧辉煌、气势恢宏的“照壁”中,说到山西文化不得不说的便是晋商文化,而本次山西新东方烹饪学校的展台内容就充分与晋商文化相结合,以“走西口”为背景的泥塑、以乔家大院发家致富为起点的豆腐命名的“乔家豆腐”、以晋商闻名天下的票号命名的热菜“汇通天下”、以我国康熙皇帝的老师、山西晋城人陈廷敬命名的“廷敬玉笔”等,突显了耀眼的三晋文化,同时也展示了悠久的山西历史及渊源的晋商文化。经过评委们的严格评审,终山西新东方烹饪学校展台于众多展台中脱颖而出,一举荣获“展台金奖”的骄人成绩!
载誉归来
参加本次比赛的学子及指导老师
7月8日,参赛学子及指导老师载誉而归!全校学子手拉条幅,通知欢快的鼓声欢迎他们的归来,并纷纷为他们取得的优异成绩送上了祝福。教务斯主任与每一位参赛学子老师亲切握手表示祝贺,西点班可爱的姑娘们为他们送上了鲜花。
欢迎仪式活动现场
仪式上,王肖钰代表参赛学子发言,他坦言虽然成都天气让人感到不舒适,但对自己来说既是一次考验亦是一次历练,他代表所有参赛的学员感谢母校山西新东方,为他们提供这样一个展示自我、锻炼自己的平台,同时也感谢平日里老师们的悉心指导与帮助,这份荣耀属于学校,更属于为本次比赛付出诸多辛苦与努力的老师!
参赛学子代表王肖钰发言
参赛学子及指导老师合影留念
属于他们的成功!
随后经典十六班学子表示,要以成功的学哥们为榜样努力奋斗,他也相信来年的烹饪大赛中一定会有他的身影!
春华秋实,每一份耕耘都将会有一份收获!山西新东方愿与每一位学子携手一起描绘美好蓝图,找回属于自己的蓝天!后,让我们共同期待美好明天的到来!
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热烈祝贺山西新东方烹饪学校在第一届“美食狂欢节”中荣获金奖!
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