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女生减肥过度成植物人 饮食健康专家呼吁减肥要理性！
发布时间： 2013-08-23 09:41 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
近日，据媒体报道：南京某20岁女大学生为了拥有好身材节食减肥半年时间，一个月前突然发热、头痛、抽搐，后经医生诊断其患上了重症脑膜炎，目前智力仅相当于六七岁的孩子。
俗话有“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌”，食物摄入是人体在正常情况下补充能量的唯一方式，一个人的食物摄入量、质量、种类都会对人体的体质、营养与健康状况产生非常巨大的影响。而过度节食与吃药减肥首当其冲的是肠胃功能失调。减肥药不但会伤害肝脏、肾脏、心脏，还会导致腹泻。由于减肥者节食，腹泻又消耗了很多能量，其抵抗力会急速下降，病毒会很容易侵入体内，击垮身体。
俗话有“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌”，食物摄入是人体在正常情况下补充能量的唯一方式，一个人的食物摄入量、质量、种类都会对人体的体质、营养与健康状况产生非常巨大的影响。而过度节食与吃药减肥首当其冲的是肠胃功能失调。减肥药不但会伤害肝脏、肾脏、心脏，还会导致腹泻。由于减肥者节食，腹泻又消耗了很多能量，其抵抗力会急速下降，病毒会很容易侵入体内，击垮身体。
瘦身要以健康为前提！
所以，针对此次网络曝光事件，山西新东方烹饪学校王教授郑重呼吁所有年轻爱美正在进行节食减肥或计划减肥的女生们一定要理性减肥，我们所追求的完美身材不仅要有漂亮的外形，更需要健康来支撑。
那么对于那些自认为“胖”的女孩来说，如何才能在保证她们身体健康的基础上打造出好身材呢？其实塑造好身材的方法有很多，如健身、瑜珈、运动，而在这里王教授则教你如何“吃出好身材”，不一定会像其它方式一般明显，但少保证了人体的营养与健康！
1.少食多餐 控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。王教授提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜。他还进一步指出：两餐之间饮一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。
2．自我节制 进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下刀叉，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。在一些特殊场合，可能有你喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相同的满足。不过，餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。此外，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。
3．果蔬宜 富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于 200千卡。
那么对于那些自认为“胖”的女孩来说，如何才能在保证她们身体健康的基础上打造出好身材呢？其实塑造好身材的方法有很多，如健身、瑜珈、运动，而在这里王教授则教你如何“吃出好身材”，不一定会像其它方式一般明显，但少保证了人体的营养与健康！
1.少食多餐 控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。王教授提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜。他还进一步指出：两餐之间饮一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。
2．自我节制 进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下刀叉，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。在一些特殊场合，可能有你喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相同的满足。不过，餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。此外，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。
3．果蔬宜 富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于 200千卡。
合理膳食 让你健健康康吃出好身材！
4．善于饮水 水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。
5．变换吃法 逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食，以减弱食欲。在起初1—2个星期内，可能会因为食谱的改变而倍感困窘，但随着时间推移，这种感觉终究会消失殆尽。
6．表里调整 要坚信饮食习惯改变后；自己的身材会变得愈加苗条。要时时暗示自己：假如站立时身姿笔直，体重马上会减轻两公斤。穿上一条束腰连裤袜，不但看上去更修长苗条，而且紧绷的衣服还有助于防止饮食过量。
7. 晚餐少食 能量主要消耗于白天的活动中，而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此，晚饭还是少食为妙。
5．变换吃法 逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食，以减弱食欲。在起初1—2个星期内，可能会因为食谱的改变而倍感困窘，但随着时间推移，这种感觉终究会消失殆尽。
6．表里调整 要坚信饮食习惯改变后；自己的身材会变得愈加苗条。要时时暗示自己：假如站立时身姿笔直，体重马上会减轻两公斤。穿上一条束腰连裤袜，不但看上去更修长苗条，而且紧绷的衣服还有助于防止饮食过量。
7. 晚餐少食 能量主要消耗于白天的活动中，而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此，晚饭还是少食为妙。