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舌尖上的中国热播 引发国民学厨热潮！
发布时间： 2014-05-15 10:53 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
舌尖上的中国是每个国人的中国，是一种归宿，是一种内心地踏实。品种多样的中国菜，不仅是为了满足人类原始的需求，更体现了一个地区的自然特色，体现了中国博大相同的认同感。传承千年的文化历史，不仅是民族的历史，更是国民意识的体现。《舌尖上的中国》第二季终于端上电视荧屏的餐桌。据总导演陈晓卿介绍，“舌尖2”比第一季制作费高了30%，在内容上也延续第一季的主题——“探讨人与食物的关系”。相比上季加强了对社会文化层面的挖掘，以美食见人生，“一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜”。在民以食为天的国度。每一种味觉，每一种美味，其中蕴藏的不仅仅是博大精深的中国文化，更是中国百姓所寻求的一种根，一种温情，一种同民族间的向心力和凝聚力。
舌尖上的中国——美味人生
曾几何时，童年的味道随着岁月的流失便无踪可寻，内心的依靠更是难觅踪影，人变成了漂泊的船，无根的叶，再也找不到归宿，浮华的生活，浮躁的的状态，让中国人多么需要一碗冰镇的“绿豆汤”，清清燥气。舌尖上的中国，是每个国人的中国，是一种归宿，是一种内心的踏实。品种多样的中国菜，不仅是为了满足人类原始的需求，更体现了一个地区的自然特色，体现了中国博大相同的认同感。传承千年的文化历史，不仅是民族的历史，更是国民意识的体现。
学厨师 演绎美味人生
“舌尖2”开播，第一集《脚步》为我们呈现的美味：酥油蜂蜜、乐山豆花、蓝田裤带面、山西刀削面、清炖跳跳鱼、炝炒野生木耳、山东煎饼、广东潮州春卷、鱼酱炖稻花鱼、福建泉州萝卜饭......都让人垂涎三尺。第二集《心传》中更是把学厨师和传承厨艺演绎的淋漓尽致，山西新东方烹饪学校的很多学生看到这样的视频不觉对自己学厨师有了几分自豪和骄傲，他们都对自己的厨艺生涯充满了信心。 舌尖上的滋味带给人们的是原始真实的情感，《舌尖上的中国》更让我们为之动容，为了让这份温暖继续绵延，新东方的教育工作者们还在努力着......