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第五届全国饭店业山西赛区职业技能竞赛亮点展示
发布时间： 2014-08-29 08:22 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
这一次烹饪技能大赛，已经不仅仅是一场技术的切磋和较量了，更是一场视觉体验会，艺术品的鉴赏、品尝会，不可否认这一次无论从视觉还是味觉上，人们都得到高品质的享受！
魅力礼仪团靓丽出现
国旗护卫队成员为本次大赛保驾护航
美丽的姑娘们鼓起了水鼓，为本次大赛助兴
大赛节目吸引了众多人的眼球
新东方学子面食绝技表演——独轮车刀削面
“一叶落锅一叶飘，一叶离刀又出刀。银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”你方唱罢我登场，精彩自然也是连环放送。山西新东方烹饪学校大师李海斌带着自己的得意门生们上场了。一边脚蹬独轮车，一边双手同时削面，“独轮车刀削面”成功的向在场观众演绎了何谓“一心二用”。
新东方学子面食绝技表演——舞面
新东方学子面食绝技表演——长寿一根面
新东方学子面食绝技表演——龙须拉面
俗话说：世界的面食在中国，中国的面食在山西。今天，除了独轮车刀削面，山西新东方的师生们还现场为大家展示了“关公扯面”、“长寿一根面”、“龙须拉面”等经典面食制作的绝技展示。柔软的面条在各位新东方学子手中仿佛格外听话，上下打晃，左右打花，转眼之间远看宛如瀑布，近看细如发丝的龙须拉面已经完美的呈现在观众面前，现场爆发出雷鸣般的掌声，叫好声此起彼伏。
美食江湖高手多，各领风骚数百年，高手齐聚新东方，赛场比拼见真招。再好的魔术都是变出来的，但精湛的烹饪绝技却是实实在在的“实景魔术”，高超、真实、令人叹为观止。
山西新东方师生精彩面食表演震惊全场
“惟厨有才，于斯为盛”美食江湖自古不乏高手存在。烹饪技能大赛既是一次饕餮美食盛会，同时也是各路厨林高手切磋技艺的盛会。气球上切肉丝、高空抛刀、 独轮车刀削面、关公扯面、转盘剔尖等烹饪绝技轮番上演，让各位观众置身美食世界的同时还能享受一场场精彩绝伦的视觉盛宴。