山西新东方烹饪学员“盘”点美好未来，争做盘饰小主厨

           2015年8月11日，经过前期紧锣密鼓的筹备，山西新东方烹饪学校“盘饰美化”大赛如期举行。经过为期半天的激烈比赛， “盘饰美化”大赛圆满落下帷幕。60多名参赛选手在一番比拼、角逐及各位大赛评委公平、公正、公开的评选下，终获奖名单新鲜出炉，各个奖项花落有主。        上午九点半，出席大赛开幕式的校领导与评委老师代表各作发言，为同学们鼓劲加油，同时也希望大家能珍惜这次机会，加强提升自我技能。发言中廖主管就盘饰在现代餐饮界的重要性做了强调，他希望学员可以关注盘饰，以赛代练，增强盘饰美化菜品的意识，培养一专多能，为今后的就业拓宽渠道。

         随后评委团李嘉扬老师代表所有评委老师宣誓，并再次重申了比赛规则。

         在学校领导和老师的积极配合下，比赛准备就绪，随着主持人的一声“开始”，山西新东方烹饪学校“盘饰美化”大赛正式拉开帷幕。60多名参赛选手立马进入实战，根据提供的物料“盘”算自己的作品。随着时间的推移，紧张的气氛愈加浓厚，各位选手沉着应对， 胸有成竹，反应出平时实操的扎实基础功底。在场的老师和观众给出很高的评价。
        经过紧张的比拼和评委公平、公正的打分，比赛结果新鲜出炉。现公布获奖名单如下：

          第一名：122班              张玉梦
          第二名：48班                刘美军              金牌一班              牛强
          第三名：西点15班         秦叶                金牌二班               赵建斌                    41班                王启鹏

        通过比赛，小编看到了山西新东方烹饪学校莘莘学子无限的创造力和想象力，在他们身上，我看到了未来大厨的身影。相信经过学校老师的精心指导，学员的刻苦训练，他们一定会从今天的“盘饰小主厨”成长为真正的金牌大厨。
          部分作品演示：  
 
         学校老师表示以后会定期举办这种创意型大赛，不仅能让老师检测学生的学习程度，及时指正细节错误，更能让学生对厨师行业更感兴趣，让学生们更有激情去学习。给他们一个灵感，他们就会给世界一次惊叹！