山西新东方烹饪学校西点裱花大赛圆满落幕，获奖名单公布
为了提高同学们的创作热情，提升裱花教学水平，2016年6月16日上午9:30，经过紧锣密鼓的筹备，山西新东方烹饪学校2016年西点裱花艺术大赛在全校师生的瞩目下缤纷上演了。
此次比赛不仅得到了校领导的高度重视，更是吸引了山西新东方烹饪学校西点专业学生的踊跃报名。
经过赛前的海选，6月16日上午终于迎来了决赛PK。终，经过60分钟的“食力对决”，现将比赛结果公布如下：
一等奖：
经典西点二班 赵雪
二等奖：
经典西点二班 温欣悦
三等奖：
经典西点二班 陈丹
佳创意奖：
经典西点二班 石纪元
经典西点一班 冀佳馨
经典西点一班 张婕妤
干净整齐的着装，以及专业的物料所折服。难怪外界都说，山西新东方烹饪学校是在办中国好的职业教育，点滴细节之中，就显示出专业院校的实力和能力。
寻觅着奶油的香甜，借着夏日阳光，氤氲着梦想和希望，山西新东方烹饪学校的学员带我们走进了一段精雕细琢的“小食光”。
随后水果的芬芳就率先侵袭了我的鼻腔，紧接着纯滑扎实的奶油和浓郁稠密的巧克力也在“吸引”着我的味蕾。
蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转，裱花嘴在一双双巧手的施力下，灵活的在空中画出优美的弧线。绵密的奶油犹如被赋予生命般，时而如浪花在翻滚，时而如鲜花在绽放，造型千变万化，令人目不暇接。
独具匠心的裱花技术，赋予这些奶油花多真实的生命，色彩缤纷绚烂，花朵形状和色泽都源自于自然，娇鲜欲滴，仿佛可以闻到花香。不追求刻意工整，却给人一种整体的浪漫唯美。
当西式烘焙“恋上”中国传统文化，中西合璧的碰撞，彰显出学生们兼容并蓄的胸怀和全球化的视野。一种融合和碰撞的质感不仅刺激着你的味蕾，也在充斥着你的思维。
淡绿色的蛋糕，为炎炎夏日送上一丝清凉，来自大自然鲜明而清新的淡绿色,涂抹在可爱的花朵上,配上耀眼的“珍珠“，低调却又不失奢华的内涵。
如果说，在这纷繁复杂的尘世中，总有一样事物让你停留，也会有一样食物让你留恋，那么西点的确有这样的魅力。提起西点，不管对男生或是女生而言，无疑都是一种无可抵挡的甜蜜诱惑。那舌尖触摸过的奶油，就像十七岁时的初恋一样，甜在心间；那如海绵般柔软的质感，更像是去年冬天他给过的拥抱那样温柔。在美丽的时光遇上西点，就像是在意外的时光里邂逅的爱情，微微的甜蜜，从每一个感官，每一个毛孔里散发出来。
本次比赛在“甜蜜”的氛围下圆满结束，此次大赛，不仅为参赛的西点专业学生提供了一个相互交流、切磋技艺的机会，还为他们提供了一个展示自己，提高技艺的机会，也激发了大家的良性竞争的热情，在炎炎夏日，为我校增添了一份”甜蜜的回忆”，更展现了参赛选手的青春风貌和饱满精神。
山西新东方烹饪学校的西点师们，用蛋糕装饰并诉说着他们童话般的梦，你懂他们的蛋糕语言吗？
