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@所有人 请接收来自山西新东方烹饪学校校长的新年献词
发布时间： 2017-01-01 17:07 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
老师们、同学们、家长朋友们：
瑞猴喜获硕果盈，金鸡报晓征程新。值此万象更新、举世欢庆的美好时刻，我谨代表山西新东方烹饪学校向全体教职员工和莘莘学子致以新年的祝福！向关心支持学校事业发展的广大校友、社会各界人士和同学们的家长亲人致以崇高的敬意和衷心的感谢！
岁月不居，天道酬勤。过去的一年是“十三五”事业发展规划的开局之年，是全面深化综合改革的关键之年，也是学校创新发展阔步向前的丰收之年。
这一年，是抢抓机遇、科学部署的一年。2016年山西新东方立足当下，潜心研教，科学部署，随着“大力发展现代化职业教育”、互联网+、产业转型升级、“工匠精神”等国家重大战略的提出，山西新东方烹饪学校紧跟时代步伐，提出重拾工匠心、重塑匠人魂的人才培养战略，并将全力培养具有精湛技艺、高素质的“大国工匠”作为我们义不容辞的时代使命，全体教师齐心奋斗，一步一个坚实的脚印，走出了自己的精彩。
这一年，是内涵建设、专业拓展的一年。2016年山西新东方烹饪学校继续以市场为导向办学，不断完善规范专业体系，目前学校开设的专业包括：三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制经典西点专业、一年制烹饪全能专业、一年制西点全能专业、以及众多短期特色专业，可以满足厨艺爱好者对于烹饪学习的需求。
这一年，是特色立校、质量强校的一年。质量强校，靠的是严谨和钻研，靠的是爱与责任。2016年山西新东方在全校范围内开展教学质量“百日工程”，优化教学管理、规范教学秩序，保证各项教学活动达到精细化、规范化、特色化、专业化管理，对所有教学人员业务能力进行全面深入地检查、评估和考核，进一步推进教学改革，保证教学质量的全面提升。
这一年，是人才引育、释放活力的一年。作为山西省办学层次高的，唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。2016年山西新东方紧随时代变化，积极引进教学资源，现拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，与此同时，根据市场需求，大量的聘请酒店后厨大师我我校客座讲师，真正实现了市场导向办学，全力打造实用型烹饪。
这一年，是开放办学、校企合作的一年。2016年学校狠抓创就业品质，深化校企合作，以服务经济发展、满足社会需求为导向，在北京、上海、天津、深圳、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处，与全国各类优秀企业广泛开展不同内容、不同形式的合作与交流，打造校企联盟共同体，实现校企资源的有机结合和优化配置，共同培养社会发展需要的人才提供了新的契机，搭建了新平台，开拓了新途径。
这一年，是创新驱动、格局拓展的一年。2016年山西新东方用“爱与责任”诠释教育真谛，始终秉承“明德尚能，知行合一”的育人原则，不忘“品质至上、精益求精”的教育初心，不仅为社会培养一支技艺超群、职业化素养高的专业人才，更是吸引韩国湖西大学校长一行来校参观，推动了职业教育的国际化合作。
点滴进步，凝聚了山西新东方人辛勤付出；把握当下，激励着全校师生努力前行。
十年树木，百年树人，在兴教报国的漫漫长路上，唯有不断奔跑前行，才能收获累累硕果。伫立岁首，展望新的一年，山西新东方将继续以一颗纯粹的教育之心始末如一，以质图存，适应变化，创造可能，以精益求精的“工匠精神”，“办中国好的职业教育”，为实现“人人成才”的职业教育梦想，倾心投入。
又是一年风景美，千红万紫报春光。 同学们，老师们，家长们，为了美好的未来，加油吧！前方的辉煌还需要我们共同去谱写！
后，祝愿大家在新的一年里身体健康、学习进步、工作顺利、万事如意！
山西新东方烹饪学校校长：沈大军
2017年1月1日