当前位置： > 新闻中心 > 学校新闻 >
开往幸福的“山西新东方”列车完整车次时刻表，敬请关注
发布时间： 2017-03-20 16:00 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
专业的选择，关乎到我们的学习，求职和就业，所以一定要精挑细选。听说这里有一张车票，会带你开往幸福：
开往幸福的列车即日启程，你准备好了吗？下面小编就带你走进这列打造幸福味道的专属列车：
1、技能+实训教学模式
专业基础与技能实训同步进行，内容包括刀工、刀法，烹调原料的形成，烹调勺功，食品雕刻基础，踩点装饰与点缀，冷拼造型基础等多方面。
推荐专业：
三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业
2、魅力西点，领航国际
学校开展小班教学，系统全面的学习各种西点制品的制作技术、巧克力的制作、咖啡奶茶、特色饮品的调制和西点制作的专业知识，以及美术、西点创业、经营管理方面的知识。
推荐专业：
两年制经典西点专业、一年制西点精英专业
3、阶段教学，循序渐进
学校拥有一流的教学设备和专业的师资设置。在充分考察市场的基础上， 根据学员的学习习惯和接受能力，开展阶段教学，系统化的教学模式。并在每一个阶段安排阶段考核，保证学员的学习效率和品质。
推荐专业：
三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制经典西点专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业
4、名师济济，百家荟萃
山西新东方众多高级烹调师手把手教学，在大厨精英专业教师配备方面依照高、精、尖的标准。实践教师必须在餐饮行业一线工作超过二十年，受国家权威部门认证的高级烹调大师。理论教师具有从事烹调理论教学五年以上，且具有专业院校烹饪专业本科及以上学历的教师。
推荐专业：
三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制经典西点专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业
5、技能+学历，优质培养
学校在传授烹饪技艺的同时，还重视学生素养的提升，除了平时的素质教育课程外，学校还与高校合作，满足学生对于提升学历的要求。
推荐专业：
三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制经典西点专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业
6、校企合作，定向发展
学校创新开设了校企合作的模式，让企业走进学校，让学员“亦学亦工”，并根据企业的需求，精准规划课程。在学生毕业之际开设的毕业考核，更是模拟酒店面试的流程，让学生提前适应酒店餐饮工作。
推荐专业：
三年制顶级大厨专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制经典西点专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业
速度与生活品质的赛跑，开往幸福的列车正在启程，你愿意与我同行吗？