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无缝对接定向班， 校企合作零距离
发布时间： 2018-06-28 16:00 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
为积极响应国家关于加强学校和企业合作的号召，进一步深化校企合作，充分发挥学校与企业双方优势，发挥职业技能教育为社会和企业培养高素质、高技能型应用人才的作用，为学生实习、实训、就业提供更多空间，在学校和江苏小厨娘餐饮管理公司的共同努力下，山西新东方烹饪学校“小厨娘定向班”正式开班！
校企定向班就是学校根据企业的实际需求，以实现就业为导向，学校和企业共同制定和签订双方培养计划，让企业走进学校，让学员“亦学亦工”，开展“小厨娘定向班”就是学校积极响应国家大力推进大众创业、万众创新的号召，坚持与时俱进、开放共享，开启职业教育就业新模式迈出的重要一步。
本次校企合作，将为我校学生创造更多有利条件，更注重学生的实践能力、创新思维，以及和社会、市场相适应能力的培养。校企双方共同制定人才培养方案、共同参与专业课程建设、共同管理学生。学生经过精准培养，毕业后可以直接到企业就业，真正实现了企业、学校、学生三方“零距离”对接。
定向班的教学特色主要体现在我们的实际操作培训上，企业大师走进课堂，现场教学厨师需要掌握的技术。并在实际操作过程中，同学们不断查漏补缺，学习并巩固自己的专业知识。如果遇到问题，酒店大师也可以随时帮助解答，这让大家受益匪浅。
