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山西新东方又出征，成功打破大世界基尼斯纪录
发布时间： 2018-08-24 17:19 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
2018年8月24日上午，由中国饭店协会、大同市商务局、山西省饭店业商会主办的2018中国山西食品餐饮博览会暨中国大同面食文化节，在大同市古城墙西月城隆重开幕。展会上，人声鼎沸，气氛热烈，来自全国各地食品、餐饮、旅游界的精英汇聚一堂。
媒体聚焦：山西新东方学员技惊四座
这是一场不容忽视的旷世盛会，也是一场地道的文化艺术盛会，更是一场行业精英集中亮相的宣传大会，作为华北地区烹饪培训学校的品牌院校，山西新东方烹饪学校更是强势加盟，带给我们一场弘扬山西面食文化的饕餮盛宴。
百人齐唱面之梦
一锅独大惊四座，百人齐唱面之梦
“一锅独大惊四座，百人齐唱面之梦”，今日由山西新东方烹饪学校百名学员组成的面食表演团围站在这口超级大锅前，左手托面，右手执刀。随着一声令下，百把削面刀同时挥舞，上演了“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”的绝美景观。 而一碗又一碗的刀削面，早已将山西面食文化的博大精深娓娓道来。
刀不离面，面不离刀
整个削面过程
可谓是艺术与美食的完美结合
用刀削出的面叶，中厚边薄
棱锋分明，形似柳叶
刀削面入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香
配上山西新东方烹饪学校大师亲自调制的卤料
让人闻见不由得口水都要流出来
一碗只有一根面
5000米长的一根面，成功打破了大世界基尼斯纪录
在今天的面食文化节上，由10人接力一根面表演，实现一根面拉出5000米的长度，闻所未闻的绝技表演，成功打破了大世界基尼斯纪录，成为本届展览会上当之无愧的焦点。山西新东方烹饪学校张忠平校长组织学校师生成功上演的5000米长的一根面，记录了山西新东方烹饪学校的一路峥嵘，更象征着山西5000年的深厚文化历史。
一根面，寓意长长久久，一顺百顺
而且表演时就像猛龙过江般，甚是好看
响叮当翻锅表演
随着音乐响起，声势震天的翻锅表演震撼上演
伴随着节奏感鲜明的音乐，200名同学开始有序地翻动盛有玉米粒的铁锅，同时有节奏地用铁勺翻动玉米粒。200人同时翻锅，动作整齐划一，只见玉米粒如海浪般，一漾一漾的跌宕起伏。学生们巧妙的利用自己的臂力和腕力，让玉米粒伴随着激情在空中飞舞。“哐哐、沙沙”声不绝于耳，玉米粒乖乖地飞舞起来又准确落回锅内。
同学们身着干净的厨师服
整齐列队，精神抖擞
俨然一道耀眼的风景线
行业聚焦：山西新东方再展职教魅力
博览会现场，各位与会领导莅临参观了山西新东方烹饪学校的职教成果表演区， 领导一行亲切询问山西新东方烹饪学校近年来的发展状况，对于山西新东方烹饪教育取得的喜人成绩和良好的社会口碑表示祝贺，对促进山西烹饪行业发展所做出的贡献表示赞扬，对教育教学的不断创新给予了高度肯定。
温馨提示：山西新东方更多精彩继续
无论吃遍多少山珍海味，山西人的记忆里，最美味的还是那一碗热气腾腾的面，让人吃的畅快和踏实。看了如此盛大规模的表演，你一定很遗憾自己未能亲临现场吧，不要紧，2018中国大同山西面食文化节还会继续上演，如果你也对山西面食念念不忘，那就约上三五好友，一起到现场感受山西面食的博大精深吧。
山西新东方烹饪学校还将会为您带来更多的精彩表演。