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山西新东方烹饪学校新生面试日，择优录取“新主厨”
发布时间： 2020-04-20 16:50 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
职业教育是培养“大国工匠”的摇篮，背负着为国家培养多样化高素质技能人才，传承工匠精神，促进就业创业的重要职能。
改革开放以来，餐饮专业职业教育为我国经济社会发展，提供了有力的人才支撑。近年来，随着我国餐饮行业的迅速发展，迎来了餐饮行业的黄金时期，烹饪技术是餐饮行业的重要专业技术之一。
作为烹饪职业教育的知名品牌，山西新东方烹饪学校成立之日起，就致力于为企业、为社会培养高技能烹饪人才。为了更好的培养烹饪精英人才，今天学校特开展新生面试日活动，择优录取更适合胜任厨师工作的学员为烹饪事业注入更多鲜活的力量。
专业老师面试环节
老子曾在《道德经》中说：“治大国，若烹小鲜”，庄子在《庖丁解牛篇》中更是将庖丁厨艺渲染得神乎其技，可见厨师自古就是个绝好的行当。在专业厨师看来，好吃从来不止有一种方式，极鲜的食材在他们的烹饪下，就会成为一种膳食的艺术，创造美味的同时，更是连接农场与餐桌的桥梁。然而，成为一名优秀的厨师是一场修行。有刀工翻锅时的辛苦，有裱花抹胚时的单调，更有创意摆盘时的苦思冥想。在今天的专业老师面试环节，很多学员表示，通过与老师的答问，对烹饪都有了全新的解读，也更加坚定了自己在山西新东方学习厨师的信心。
合作企业面试环节
职业教育是为了更好的就业而做出充分的准备，作为烹饪行业的“人力资源中心”，山西新东方烹饪学校从办学之日起，就坚持校企合作的人才培养模式，让企业融入教学管理工作的同时，进一步挖掘了学生的潜力和才能，提高了人才培养的实用性和时效性。在今天的面试日活动中，还增加了企业领导面试环节，让学员在与企业负责人沟通的过程中，更加明确自己的职业前景，从而更好的构建自己的职业规划。
得到专业老师和企业的双重认可，接下来要做的事情就只有一件了，那就是——抓紧报名。
我们完全有理由相信，在学校与企业的共同协作和努力下，一定会造就山西新东方学子更加美好的明天，实现企业、学校和学生的三方共赢，为中国烹饪事业的发展注入更多新活力和正能量。
恭喜今天通过面试的所有同学，期待与你们在春暖花开的校园相见，一起构筑我们的“厨师梦”。