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少儿烘焙裱花兴趣课来袭，孩子们的专属“手工厨房”
发布时间： 2022-08-17 08:55 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
一、从兴趣出发
美食，孩子们天生喜爱。
烘焙，裱花兴趣课就从这份天生喜爱的动力出发，满足孩子们的好奇心，专业老师带孩子们走进丰富的西点世界，探寻各种美食，探究美食背后的健康科学，品鉴美食背后的文化，认知各种专业工具，掌握工具的使用方法，学习食品安全常识，收获劳动技能的同时，懂得在劳动中保护自己。
二、体验身心之旅
丰富的体验，是这门课的标签。
用快乐搅拌鸡蛋，用耐心等待发酵，用甜蜜点缀花边，烘焙赋予美食一种精彩绚丽的艺术之美。而创作甜品的过程，就是一种对生活美学的体验，所思所感所想所悟，都可以通过对手中食材的拿捏、恰到好处的烘焙和奇思妙想的造型呈现出来，与其说这个过程烘焙的是甜品，不如说烘焙的是心情，烘焙的是幸福的味道。
三、收获全面成长
孩子不仅仅是学会做美食，而是在动手做美食的过程中提高劳动素养，树立正确的劳动观念，掌握基本的劳动知识和技能。进而提升孩子的观察能力、学习能力和动手能力等等，体验自己做出美食的乐趣与成就感，从而更好地认知自己，更好的自我认知发展出更自信的孩子。
青少年儿童参加少儿烘焙裱花兴趣课，不仅可以让孩子得到与父母、同学交流的机会，提前适应学校的劳动课程，还能真正地学会一门技术，体验美食制作的乐趣，在轻松的学习氛围里，培养学生的生活实践能力及创造能力。
