当前位置： > 新闻中心 > 学校新闻 >
产业导师进课堂，言传身教促成长，产教融合引新篇
发布时间： 2024-08-10 10:55 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
近日，上海莆田产教融合班企业导师入驻山西新东方，为学员们带来了一场关于莆田酒店流行菜品的深度培训。这场培训不仅是一次技能的升华，更是为学员们铺设了一条从校园到职场无缝衔接的就业之路。
山西新东方烹饪学校与上海莆田餐厅的紧密合作，是产教融合模式的又一典范。通过引入企业导师进校园，学校将理论与实践紧密结合，确保教学内容与市场需求高度契合。企业导师们不仅带来了莆田餐厅的流行菜品技术和理念，更将多年来的从业经验倾囊相授，让学员们在掌握专业技能的同时，也能深刻理解行业趋势和发展方向。
在培训过程中，企业导师们针对莆田酒店的流行菜品进行了全面解析和演示。从食材的选择、刀工的处理到烹饪技巧的运用，每一个环节都力求完美。学员们在导师的指导下，不仅学会了如何制作出一道道色香味俱全的佳肴，更在实践中激发了创意的火花。他们开始尝试将传统与现代相结合，将地域特色与个人风格融入菜品之中，为莆田的美食文化注入了新的活力。
随着课程的圆满结束，学员们即将迎来他们职业生涯的新起点。得益于山西新东方烹饪学校与上海莆田餐厅的紧密合作，学员们无需再为就业问题而担忧。他们将直接进入莆田餐厅工作，实现毕业就业的无缝衔接。这不仅是对他们学习成果的肯定，更是对他们未来职业发展的有力支持。在莆田餐厅这个充满机遇与挑战的平台上，学员们将有机会将所学知识转化为实践经验，不断提升自己的专业技能和职业素养。
山西新东方烹饪学校与上海莆田餐厅的产教融合班，不仅为学员们提供了一个学习美食、传承文化的平台，更为他们铺设了一条通往职场成功的道路。在这里，每一位学员都怀揣着对烹饪艺术的热爱与追求，用汗水和智慧书写着自己的美食传奇。未来，他们将在莆田餐厅这个舞台上继续发光发热，用一道道美味佳肴传递着文化的力量与温度。