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山西妈妈学厨师 称职母亲亦是孝顺女儿!

发布时间: 2013-05-28 11:55 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
她纤细而又干练的身材,举止文雅穿着大方,稍显黑色的皮肤很好的掩藏了她的年龄,秀气的高梁鼻,有神的眼睛,温暖的微笑常常挂在脸上。如果不介绍,没人能看得出她已经是一位三岁孩子的母亲。她就是山西新东方烹饪学校西点半年制专业班级学员张宁。
山西新东方烹饪学校 山西妈妈
山西新东方学子张宁
    张宁,今年29岁,山西临汾人,如今的她有两个身份,是一个三岁孩子的母亲,也是山西新东方烹饪学校一名普通的学员。大学毕业后几年张宁与自己的老公结婚,家庭条件相对富裕而又生活幸福的她一直看管着家中的商店,2010年儿子出生后,她的生活里又多了许多甜蜜和欢乐。直到2012年10月,看着逐渐长大的儿子,张宁不得不为他考虑以后上学的问题,可是以当前的情况来看儿子只能在家附近,“让孩子赢在起跑线上”是每一位家长的心愿,张宁亦如此。于是,学好技术,在市区开一家属于自己的蛋糕店,边发展事业,边照看儿子上学。
山西新东方烹饪学校 山西妈妈
张宁跟她的宝贝儿子
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每次回家张宁多的时间都陪伴在儿子身边
    可是这个决定能否得到老公、家人的同意?她又能否舍得下自己的儿子?
    “记得当初走进火车站的时候,儿子在后面撕心裂肺地哭喊着,而我没有回头,径直地走上了火车……”张宁向我们回忆道,此时她没有形容自己心里的感受,可回忆到半年前的这一刻,笔者依旧能读出她心中的不舍与挣扎,她心疼着儿子的哭喊,可她知道只要回头十有八九就会改变决定……亦或许这也是大多数母亲为何不能丢下孩子去更远的地方工作或学习的原因。可是张宁做到了,虽然家人只看到她坚定的背影,笔者却想到,她的心里一定心如刀割……
    当问到家里的态度时,张宁露出了笑容,“让我很欣慰地是,老公特别支持我,至于婆婆,当着我的面儿从来没说过任何不满意的话,直到两个月后回家,婆婆才跟我说,你可真狠心……孩子哭成那样,头都不回就走了。”此时能听得出张宁的幸福和对婆婆的感激,也就在这一句话之后,张宁知道其实婆婆对自己的决定虽然有些不高兴,可在心里却是支持的。
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学习中的张宁
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正在做烘焙甜品的张宁
    以一个母亲的身份再次进入学校学习,张宁显得要比别人更加勤奋,按班主任郑大师的话来讲,这是她的性格使然,本就好强的张宁无论在哪方面都要求自己要做得好。同时她也明确地知道自己的学习目标,掌握技术、学习经营管理知识,然后开一家蛋糕店。
    初识张宁是在2013年的五一晚会节目上,《甄嬛传》2012年红遍中国大江南北,甚至被翻译成英文出版国外,4月27日晚它又惊喜地出现在山西新东方烹饪学校的五一文艺晚会上,而饰演“婉嫔”的正是我们今天的女主角:张宁。从言辞、形态、动作再到语气、表情,张宁将剧中甄嬛的不卑不亢、外柔内刚演绎地淋漓尽致,让我们看到了一个敢爱敢恨、受尽宠爱的甄嬛。
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五一晚会上正在精彩演绎《甄嬛传》的张宁(左一)
    第二次认识张宁就是在5月有12日的母亲节那天,学校举办了“母亲节 为妈妈做道菜”主题活动,张宁积极参与了进来,因着自身精湛的技术,她的作品“甜蜜空间”获得了大师们的好评,用面包圈编织的花篮,放满了各种图案和形状的面包,在面包的上层一支鲜艳的粉红色康乃馨吸引着大家的眼球。“今天我以两个身份来解读我的作品,作为女儿,我将这一支红色康乃馨送给自己的母亲,我将用我逐渐丰满的羽翼为年迈的母亲遮风挡雨;作为母亲,我把这些画着可爱图案的面包送给儿子,我希望将来能用我壮实的臂膀为我的儿子撑起一片蓝天!”真挚的感情、亲切的话语让在场的评委和所有人感动。
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母亲节这天 张宁为妈妈献上爱的礼物和祝福
    “虽然张宁已经是一个孩子的母亲,但平日跟我们相处却丝毫没有代沟,她更像一位年纪相仿的大姐姐,与我们一起玩耍打闹,与我们一起研究学习,一同进步”——同班徐同学评价道。
    “我们家张宁漂亮又能干,不论哪个阶段的学习,她都能做到好,是一位非常优秀的姑娘”——短期西点专业班一位年纪稍大的学员评价说。
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学习时张宁一脸认真的表情
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正在制作蛋糕的张宁
    下个月月底张宁就要毕业离校了,从她的技术来看完全没有问题,在问到毕业打算时,张宁说道,因为自己毕竟没有接触过,所以想要先去找一份相关的工作来做,同时熟悉一下蛋糕店操作流程,增加一些经营管理知识,在适当的时候开办属于自己的蛋糕小屋……
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任何时候都保持快乐和微笑的张宁
    整个采访过程中,给笔者印象深的就是张宁那甜美而温暖的笑容,在她的脸上除了认真外我们读到的就只有快乐二字。或许有人说,她在儿子这么小的时候离开去外地学习没有尽到做母亲的义务。而实际上,为了能跟儿子团聚,她常常都是两周就要回一次家,不顾7、8个小时车程的劳累,自从入校学习后她始终坚持着。而且每次回家一定会带着儿子去上亲子课,带着儿子去郊游,全天陪伴在儿子身边。而据了解,张宁每个月都会去看望自己的父母,带着自己的宝贝儿子去跟父母吃顿饭或聊聊天,如果让笔者作出评价,她不仅是一位称职的母亲,而且是一个孝顺的好女儿,也是一位优秀的好学生!更是一个值得大家学习的好榜样!
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同学们围观张宁的作品 并向她请教一些问题
    3个小时的采访结束,我们真切地感受到了张宁身上特有的独立、热情与面对未来的自信,相信她一定会越走越远,越走越宽广,同时也祝福她,祝福她的家庭能够永远这样幸福美满!
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