【学子视频】我的厨师路——雕刻艺术
只有一条路不能选择，那就是放弃的路；
只有一条路不能拒绝，那就是成长的路。
人生清晰的脚印，往往印在泥泞的路上。
我的厨师路，是脚踏实地的努力和无惧风雨的毅力。
面对普通的食材，简单如一根萝卜、一个南瓜、一颗青菜，
在山西新东方学子的手中升华为惟妙惟肖的艺术品。
食品雕刻的使用是多方面的，
它不仅是美化宴席，烘托气氛的造型艺术，
而且在与菜肴的配合上更能表现出其独到之处。
它能使一个精美的菜肴锦上添花，成为一个艺术佳品，
又能和一些菜肴在寓意上达到和谐统一，令人赏心悦目，耐人寻味。