好厨艺，成就好人生！

每年过年回乡的时候，很多人的心里都不是滋味——一年又过去了，但是对于他们来说，这一年却什么也没有收获。同样是初高中毕业，有的人能够年薪百万，有的人却连工作都难找，这样的事实着实难以让人接受。

在“就业难”一直没有得到缓解的今天，要想找到一份工作谈何容易，不仅是初中生、高中生找不到一份好工作，甚至连大学生面临着找不着工作的尴尬境地。其实，社会并不是没有向社会提供就业岗位，相反，如今社会上不少行业急缺人才，技能型人才短缺已经成为企业发展的一大短板。因此，初高中毕业生、大学生就业难的原因归根到底还是在于他们缺少一门专业技能。
那么有没有一门适合初中生、高中生等没有学历又没有任何技术基础的技术呢?有没有一门适合大学生的技术呢?有没有一门适合打工返乡者、退伍军人等的技术呢?答案是肯定的，那就是川菜厨师。

一直以来，餐饮业作为中国的热门行业，其发展速度从来没有减缓。近年来，厨师行业发生了翻天覆地的变化，餐饮业遍布全国，厨师成为众多餐饮企业求知若渴的对象。

对于没有学历又没有基础的人来说，学厨师从零开始，易学、易懂，只要动手去做，都会有进步。
 

在山西新东方烹饪学校，有着数千名追寻厨师梦想的学生在这里学厨师，他们希望通过自己的努力取得幸福美满的人生。在山西新东方学习的第一年，将是学生们重点培养能力的阶段，通过全天实操、每天练习，学生能够熟练掌握厨师的技能，掌握热菜、雕刻、冷拼等技术;在第二年，学生们通过多方面学习，掌握酒店管理知识，学会筵席、展台制作，将全方面提升其个人水平。

学生毕业时，山西新东方烹饪学校将通过学校的就业保障体系推荐学生到餐饮酒店工作。毕业学生在工作的第一年里将从最基础的岗位开始，通过在新东方学到的全面知识，在第二年里，新东方学子普遍薪资将上涨;在第三年里，学子们开始走向管理岗位或者其他技术岗位，然后慢慢成为主厨、厨师长、行政总厨等。