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技能型人才的发源地
发布时间： 2017-11-17 10:11 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
随着社会经济的不断发展，在社会竞争加剧，企业之间的竞争也越来越激烈。企业之间的竞争逐渐转化为人才之间的竞争、技术之间的竞争。我国人才结构日趋多样化，目前，我国技能型人才缺口较大，不少用人单位甚至不得不从外地甚至国外引进技能人才以缓解人员的缺口。
如今，技能型人才普遍比高校毕业生更好找工作，原因在于技能型人才正好符合企业的需要，而企业在招聘时也不再惟学历是重，更多的是重视员工个人能力。伴随着社会经济的发展，我国经济发展正朝着以服务业为主的模式发展，未来第三产业服务业将对国家经济发展起到最重要的作用。近年来，我国服务业不断发展，2013年，第三产业服务业首次超过第二产业，在GDP蛋糕贡献中所占比重最大，这是中国服务业首次超过工业,也是中国经济进入新阶段的一个重要标志。以服务业中的餐饮业为例，自1991年开始，餐饮业连续多年以高于GDP增幅的速度增长，形势一片大好。伴随着餐饮业蓬勃发展、不断崛起，餐饮业势必需要更多人才，如今，餐饮人才缺口成为餐饮业发展的阻力，未来五年，400万厨师人才缺口将带给餐饮业不小压力，因此，培养与招聘更多厨师技能人才，成为餐饮业发展的关键所在。