初高中生
    热选专业
  • 金典总厨专业

    金典总厨专业(学制:三年)
    专业介绍

    本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。

  • 菁英西点专业

    菁英西点专业(学制:三年)
    专业介绍

    以培养制品创新、管理能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业、制品创新研发能力。

  • 星厨全科班

    星厨全科班(学制:一年半)
    专业介绍

    本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

  • 国际西点研修班

    国际西点研修班(学制:一年半)
    专业介绍

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

  • 厨师长班

    厨师长班(学制:半年制)
    专业介绍

    以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作,擅长各种菜系的熟练制作,打造烹饪专业人才和自主创业为目标。

  • 烘焙甜点研修班

    烘焙甜点研修班(学制:六个月)
    专业介绍

    学员通过学习,可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧,同时还可以了解蛋糕房、面房、西饼屋的经营管理,了解西点成本控制。

  • 国潮名点研修班

    国潮名点研修班(学制:三个月)
    专业介绍

    传统与潮流相碰撞,会擦出怎样的火花?想控糖、要健康,也要拥抱快乐,怎么办!年轻消费群体的目光齐聚国潮中式点心,国潮名点研修班将记忆中的味道融入现代潮流之中。

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山西新东方学子走进百强参观学习——太原星河湾酒店

发布时间: 2019-12-09 11:43 来源:山西新东方烹饪学校 点击量: 322
      “技能中国年,品质就业季”,山西新东方“走进百强”活动持续进行中,今天我校创就业指导中心老师特组织在校生进行了一次专业的课外见习活动——走进太原星河湾酒店。走进企业,开阔视野,贴近实际,提升能力。来到太原星河湾酒店, 山西新东方烹饪学校师生一行受到了酒店领导及工作人员的热烈欢迎。紧接着,企业负责人带领我校学员对酒店进行了参观,边参观边介绍了星河湾酒店的发展历史,同学们在感受酒店精致华美的同时,也被企业高效的管理制度和深厚的企业文化所吸引。
        来到后厨,企业负责人详细的为参观学子讲解了先进的厨房管理理念,通过讲解,让在校生切身感受了未来职场的工作环境及工作氛围,更是对烹饪行业有了进一步了解,拓宽了学习空间,激发了学生们的就业激情。
        在介绍企业的同时,企业负责人对我校的办学实力、教学师资和教育成果也给予了高度赞赏。还邀请我校学子毕业后可以加入到星河湾酒店工作。在难就业季的困境下,我校学子还没有毕业就收到用人单位的邀请,专业优势不言而喻。
        作为山西新东方烹饪学校校企合作单位,星河湾酒店多年来为我校学子提供了优质的就业机会,更为广大毕业生提供了薪资不错的工作岗位。共同的使命和愿景,成为校企建立长期战略合作关系的重要基础。在考察过程中,双方负责人都表示,未来将继续深化联系和对接,探讨多层次的合作模式,共同期待校企合作可以结出更多丰硕成果。
       将课堂搬到企业,将酒店新的经营理念和菜品制作,融入到我校今后的教学和学习生活中,为我校学子提供紧随市场的教学和管理方式,一直是我校创就业指导中心努力的工作方向。未来,我们将不忘初心,砥砺前行。当然,我们也竭诚的欢迎更多优质企业,与我们一起培养更多的烹饪实用人才。
 
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