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【千元创业小吃项目】冬季爆款餐饮小吃项目推荐——老豆腐
发布时间： 2022-02-10 15:24 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
民以食为天，吃是人类每天都需要的补给能量，街头小吃市场宽阔，四季畅销，全年都有市场，伴随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，小吃业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景!作为近年来较受欢迎的创业项目，小吃美食在寒冷的冬天，其热度依然不减，为了让更多创业者能告别打工族，成功创业，早日实现财务自由，应市场创业需求，山西新东方特推出“秋冬爆款特色小吃推介”系列文章，为有创业需求的小伙伴，盘点适合小成本创业的秋冬爆款小吃项目，准备好赚钱了嘛？
今天小编就为你推荐冬季火爆的特色小吃项目——老豆腐。
早餐，消费群体大，利润较高，见效也快，最主要的是流动性好，投入的成本也会相对较小。今天为大家推荐的老豆腐，就非常适合低成本创业的人群。
1、行业潜力大
老豆腐具有细腻、质嫩、营养物质丰富等特点，是一种特别适合用来当做早点来享用的美食，它虽然是一种大众化的美食，但是由于其制做工艺要求严苛，制做过程极其复杂，因此出现了一个非常有趣的现象，就是吃得人很多，但是会做它的人特别得少，所以开一家老豆腐早餐店，生意会很好。
2、消费群体广
老豆腐，又叫豆腐脑。豆腐细嫩入口即化，卤子有肉香而不腻。不管是早上晨练归来的老人，或是匆忙上班的年轻人，又或是背包上学的儿童，都会选择早上来碗老豆腐，营养又美味，快捷又方便，可以搭配油条、烧饼，投资小回报大。
3、经营多样化
老豆腐经营起来灵活性大，拥有成本低、毛利高、操作简单的优势，除了常规的商铺经营、档口（橱窗）经营外，对无合适商铺或资金紧张的投资者还可选择流动经营，一辆小推车，哪里有人流哪里就能经营。
老豆腐具有细腻、质嫩、营养物质丰富等特点，是一种特别适合用来当做早点来享用的美食，它虽然是一种大众化的美食，但是由于其制做工艺要求严苛，制做过程极其复杂，因此出现了一个非常有趣的现象，就是吃得人很多，但是会做它的人特别得少，所以开一家老豆腐早餐店，生意会很好。
2、消费群体广
老豆腐，又叫豆腐脑。豆腐细嫩入口即化，卤子有肉香而不腻。不管是早上晨练归来的老人，或是匆忙上班的年轻人，又或是背包上学的儿童，都会选择早上来碗老豆腐，营养又美味，快捷又方便，可以搭配油条、烧饼，投资小回报大。
3、经营多样化
老豆腐经营起来灵活性大，拥有成本低、毛利高、操作简单的优势，除了常规的商铺经营、档口（橱窗）经营外，对无合适商铺或资金紧张的投资者还可选择流动经营，一辆小推车，哪里有人流哪里就能经营。
