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【校企联动】我校组织学生赴晋祠宾馆参观学习，让校企合作落到实处
你想进入名企一探究竟吗？
你想了解名企的企业文化吗？
你想和酒店后厨大佬聊天吗？
你想提早体验进入酒店后厨的真实生活吗？
为深化校企合作，拓宽学生专业视野，提高学生企业实践能力，搭建校企合作平台，联动融合、协同育人，推动培养新型复合型和创新型人才，同时也为在校生实习、实训、就业提供更多空间，今天我校创就业指导中心老师特组织在校生进行了一次专业课外见习活动，走进山西晋祠宾馆。
走出校园，走出课堂，走进酒店，走近一线
同学们不但开阔了视野，拓宽了学习空间
更可以与企业名师名厨和领导面对面交流
听取企业的经验介绍
学习名企名店优秀运营管理
加强校企之间的横向联系
激发了学生们的就业激情
来到山西晋祠宾馆， 山西新东方烹饪学校师生一行受到了酒店领导及工作人员的热烈欢迎。紧接着，在工作人员的带领下，师生们从酒店大厅一楼拾阶而上，逐层参观，了解了酒店的发展历程和企业文化。
企业负责人详细的介绍了晋祠宾馆的发展历史以及深厚的企业文化，同学们在感受酒店精致华美的同时，也被企业高效的管理制度和深厚的企业文化所吸引。亲身感受了今后的就业岗位，纷纷惊叹晋祠宾馆的管理与服务高标准，并表示出对未来就业的期待。
与此同时，企业负责人详细的为参观学子讲解了先进的厨房管理理念，通过讲解，不但让同学们增长了知识，更为我校在今后的学生管理、教学质量提升和课程改革方面积累了宝贵的经验。
作为山西省唯一的国宾馆，晋祠宾馆餐饮不仅荟萃粤、川、淮扬、晋菜四大菜系，还聚山西面食之精华。美食为媒，教育牵线，作为校企合作单位，山西新东方与晋祠宾馆共同致力于从传承和创新的角度去发扬山西菜品、山西面食。
在参观过程中，同学们被博大精深的山西饮食文化深深折服，纷纷表示自己要刻苦学习技能，从而为传承和发扬山西饮食文化做出努力。
参观结束后，校企双方负责人也就校企战略合作、人才联合培养、学生实习、就业合作等进行了深度交流。
学校创就业指导中心负责人表示，学校高度重视产教融合，希望通过此次考察交流，双方实现优势互补，凝聚合力，成果共享，携手并进，共同发展，在传承和弘扬山西餐饮文化，打造美食品牌，发展美食经济，促进我省经济社会健康发展做出积极贡献。
同时，企业负责人对我校的办学实力、教学师资和教育成果也给予了高度赞赏，并邀请我校学子毕业后可以加入到晋祠宾馆工作。在“最难就业季”的困境下，我校学子还没有毕业就收到用人单位的邀请，专业优势不言而喻。
校企合作是发挥学校和企业的各自优势，共同培养社会与市场需要的人才，是实现企业、学校、学生，乃至社会共赢的重要举措，是职业教育高质量发展的必然选择。此次参观学习，同学们走出校园，走进企业，切身感受了企业的工作环境，开阔了学生视野，拓宽了理论学习空间，提升了专业实践能力和社会意识，从而激发同学们的学习激情，为同学们未来的专业学习奠定了良好的基础。
希望同学们通过本次校外专业实践，了解企业现状和人才需求，坚定学习信心，提高学习热情，提升自己的专业技能，做一名优秀的烹饪技能人才。
将课堂搬到企业
将酒店新的经营理念和菜品制作
融入到我校今后的教学和学习生活中
为我校学子提供紧随市场的教学和管理方式
一直是我校创就业指导中心努力的工作方向
未来，我们将不忘初心，砥砺前行
当然，我们也竭诚的欢迎更多优质企业
与我们一起培养更多的烹饪实用人才
山西新东方烹饪学校招生火热进行中
