就业信息
餐饮“五常法”优质管理
中餐业的管理历来是经验型管理，尤其是厨房管理，更是谁当大师傅谁说了算，再加上从业人员流动频繁，文化素质较低，缺乏管理意识，即使是一项通常很好的… 更多>>
这6个禁区，餐饮管理者不得触碰
面子至上 很多长期位居高位的管理者都会产生一些优越感，当管理者带着这种优越感去处理工作的时候，常常会太注重自己的面子和地位，甚至于超过事情本身… 更多>>
这6个禁区，餐饮管理者不得触碰
餐厅要想打响招牌，除了美味佳肴，人员管理也至关重要，只有人员管理到位了才能为顾客带来良好的消费体验，才有可能在餐饮大军中占有一席之地。 没有主… 更多>>
关于就业推荐如实说
新东方烹饪教育的就业指导中心是新东方全国直属院校的专业就业服务中心。作为一个服务机构，它在全国设有自己的就业办公室，和当地的大中型餐饮企业形成… 更多>>
餐饮业服务礼仪礼貌
1、你每天到岗前照镜子吗？ 2、你每天到岗前化妆了吗？ 3、你注意修剪指甲骨了吗？ 4、你的头发梳理整齐吗？ 5、你的制服有破损、开绽的地方吗？ 6、你… 更多>>
成功贵在坚持
当爱迪生尝试了几千种材料后，他并不能确定手中握着的或是下一个就是自己要寻找的材料，但他依旧坚持着，于是他找到了钨丝，发明了电灯，给人类送来了光… 更多>>
充满自信去面试
有人总结出，在激烈竞争的职场中，必备5个C，才能立于不败之地：confidence信心、competence能力、communication沟通、creation创造、cooperation合作。… 更多>>
如何培养快乐的心理
被誉为人类出版史上第二大畅销书的卡耐基《快乐的人生》为我们提供了培养快乐心理的秘诀。他认为：有了快乐的思想和行为，你就能感到快乐并提出了《只为… 更多>>
就业礼仪--养成良好的卫生习惯
养成良好的卫生习惯，对于厨师这个职业来讲，不仅仅是基本的职业礼仪，同时也是职业道德的要求。掌握有关卫生知识，并养成良好的卫生习惯，才能符合这一… 更多>>
厨师着装要求
餐饮各部门的工作人员，由于工作需要和对外的统一规范，都要选择自己的着装方式和式样。由于每个餐馆档次、经营内容和接待内容不一样，员工着装的款式、… 更多>>