西式面点师技师—郑春练

西式面点师技师

光辉历程

1992年—1996年，在太原大学膳食科做专业烘焙师。

1997年，在太原市邮政礼仪公司担任烘焙礼仪技师；在职期间，多次受邀到高级饼店及酒店做技术指导。

2010年，在南宫任烘焙教师。

2011年至今，担任山西新东方烹饪学校西点高级教师、班主任工作。