退伍军人在烹饪界中再放光彩
“不知不觉已来山西新东方烹饪学校这个大家庭八个多月了”大厨精英3班吕同学感叹,“作为一名退伍军人,我在这里看到了属于世界不一样的精彩。”
即将毕业,重新走上新工作岗位的吕同学表示:“在山西新东方充实的日子让人看到了生活的希望,记得当初离开部队重回社会的那种茫然流水线日子,真是想着都觉得害怕。”
虽说并不是所有退伍军人回到社会后都难以找到适合自己的工作岗位,但不可否认的是拥有高尚道德情操、旺盛工作干劲、严格组织纪律以及坚忍不拔精神的部分军人在退役后却不得不接受企业需要学历、需要技能的残酷现实,终为了生计被迫走上保安、工厂流水线员工的职业道路。
曾经也在工厂里做过流水线工人的吕同学说:“我曾经也如此碌碌无为过,那种三点一线,没有激情的生活,使我不得不考虑自己日后的人生该如何规划、发展,我深知,高学历的人比比皆是,已经落下别人一大截,又存在着一定年龄限制的我,在多番衡量过后,觉得‘一技承天下行’是一个永恒存在的真理,而且厨师是一个永不过时、永不失业的行业,当然,如果能达到一定的经济基础以及人脉关系,我还是会朝着餐饮行业去进行创业,毕竟‘民以食为天’,相信其创业道路会相对其他行业要来得容易一点。”
据悉,来到了山西新东方烹饪学校的吕同学,凭借着其在部队里所学习到的严格组织纪律,他成功地在班里面担上了纪律委员以及学校的学生会会员,真诚的为人处事态度使他获得了很多兄弟之情,刻苦认真的学习也造就他在各大小烹饪比赛中屡屡获得优异的奖项成绩。无论是学习还是课外的文化活动,吕同学都刻苦认真、积极参与,其烹饪技术水平的不断提升也成为了他在山西新东方烹饪学校将近一年时间辛苦努力的好成果证明。