揭秘：台湾“立委”也想做厨师
大厨！你能把这个名词与岛内那些问政时一板一眼的“立委”联系在一起吗？没错，这就是台湾地区高立法机构里的政治明星们犀利严肃背后的另一面；作为岛内媒体这两天争相爆料的主角，他们正在台湾民众面前展示自己鲜为人知的另一种形象。
俗话说“民以食为天”，“食尚玩家”的“立法院版”无疑吸引人。据台湾《中国时报》21日报道，国民党“立委”郭素春享有“国会大厨”的美誉,就连国民党荣誉主席连战都曾品尝过她的蚵仔面线，她做的烧酒鸡更是创下100多人前来“朝拜”的壮举。国民党“立委”林益世也是厨艺了得，家里过年祭祖的菜都是其亲自下厨。自己不喝酒的国名党“立委”徐中雄却是水果啤酒的“首创者”，他把自酿的啤酒全送给亲友同事，还酿出了啤酒经：“葡萄自己也会发酵，因此葡萄啤酒的酒精浓度很高，爱喝葡萄口味的都是酒鬼！”国民党“立委”洪秀柱的办公室就像是咖啡休息站，这里不但有虹吸煮法的全套设备，还自备磨豆机。今年春节适逢情人节，民进党“立委”黄伟哲亲手制作手工巧克力送给同事和记者，为了强调“送情人的巧克力不但要好吃，还要好看”，他在制作过程不但使用爱心、贝壳、星星等形状的凝固器皿，还一时兴起在巧克力上写字、作画、国名党“立委”吕学樟的办公室招待来访宾客不但有各式各样的零食、泡面，连麦片、维生素等营养保健食品都有，简直和便利商店一样。
近年来，人们对厨师行业的热爱，也催生了烹饪培训迅猛发展。作为中国烹饪培训第一品牌，中国规模大的烹饪培训机构，厨师培训的摇篮，新东方烹饪教育一直紧随市场需求，社会需要什么样的人才，学院就培养什么样的人才。学院开设了大厨精英专业、高级餐饮管理专业、烹饪纯技能专业、技能+学历教育、各种短期烹饪技能培训等多个专业供学员选择。
新东方烹饪教育采用3E烹饪培训模式，着力培养“技能+学历+综合素质”的新型人才。凭借丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系，独创互动式“模拟餐厅”教学，“二元”教育模式，开创了烹饪培训的先河。一方面，新东方烹饪教育实行半军事化、半封闭式管理，注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面，新东方烹饪教育倡导人性化管理，重视学生综合素质教育，将学员培养成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
培养高素质的大厨精英依赖于科学、高效的教学质量，而教学质量又必须依托一流的师资力量。新东方烹饪教育在办学过程中，非常重视师资队伍建设，院校汇集大批响誉国内外的名厨、大师，为学院厨师培训质量打下了坚实的基础。
目前，新东方烹饪教育拥有国家级烹饪大师100余人，特级技师200余人，专职教师1000余人，模拟酒店实战操作，名师大厨手把手辅导。他们从事烹饪培训数十年，执教经验丰富，擅长以川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜为主的八大菜系的经典名菜和各类地方风味小吃。新东方烹饪教育常年在校生达3万余人，共为社会培养和输送了30多万名优秀的厨师精英。
新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌。20多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等省会城市建立了十几所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。