初高中生
    热选专业
  • 金典总厨专业

    金典总厨专业(学制:三年)
    专业介绍

    本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。

  • 菁英西点专业

    菁英西点专业(学制:三年)
    专业介绍

    以培养制品创新、管理能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业、制品创新研发能力。

  • 星厨全科班

    星厨全科班(学制:一年半)
    专业介绍

    本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

  • 国际西点研修班

    国际西点研修班(学制:一年半)
    专业介绍

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

  • 厨师长班

    厨师长班(学制:半年制)
    专业介绍

    以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作,擅长各种菜系的熟练制作,打造烹饪专业人才和自主创业为目标。

  • 烘焙甜点研修班

    烘焙甜点研修班(学制:六个月)
    专业介绍

    学员通过学习,可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧,同时还可以了解蛋糕房、面房、西饼屋的经营管理,了解西点成本控制。

  • 国潮名点研修班

    国潮名点研修班(学制:三个月)
    专业介绍

    传统与潮流相碰撞,会擦出怎样的火花?想控糖、要健康,也要拥抱快乐,怎么办!年轻消费群体的目光齐聚国潮中式点心,国潮名点研修班将记忆中的味道融入现代潮流之中。

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生气不如争气 学厨师赢好未来

发布时间: 2012-01-14 14:43 来源:山西新东方烹饪学校 点击量: 189

 
   不生活,不知道柴米油盐贵,不工作,不知道自己值几斤几两,工资怎么那么低,为什么一直找不到薪水高的工作呢?等过完年再跑跑人才市场吧。好像没有一技之长似乎找不到什么好的工作。没发展、没前途,都怪上学时不好好学习,都怪专业选择不好,都怪父母逼着上大学,都怪······怨天尤人,只会增加自己的“气”,倒不如,把所有的怨气运用到自己的斗志上,虽然很苦,殊不知,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,只有在艰苦的环境中磨练自己,才能为以后的成功铺平道路,要学会变怨气为争气,来“填饱”自己的底气,即使不能如愿而行,也要尽力而为!
    学厨师  山西新东方为您开启成功之门
    其实实现人生之梦的方式有很多中,该拼搏的时候就要抓住机会努力奋斗!学厨师,凭技术打天下,轻松赢未来不再是传说。据山西新东方烹饪学校就业办曹主任反映,山西新东方的烹饪学子凭借过硬的技术、吃苦耐劳的精神成为国内各大餐饮纷纷“争抢”的对象。从山西新东方出来的一届届毕业生有很多都成为了酒店、宾馆的骨干力量,甚至有的自己做起了老板,在餐饮行业发挥了重要的作用。他们当中,月薪一般在5000元,年薪几十万甚至百万的大有人在。厨师职业已成为中国十大职业之一。
    山西新东方烹饪学校每年在秋季开学前都会做详细的市场调查,紧跟市场需求,为学生量身“定做”国内前沿的专业。比如学校开设的长期班有:两年制大厨精英专业、
一年半制经典大厨专业、一年制烹饪全能专业、一年制西餐精英专业等。不同的专业培养的方向不同,因人施教,术业才能专攻。山西新东方就是要培养餐饮行业各个阶层的厨师精英。同时为了方便一些有烹饪基础的学生再次“进修”以提高自己的厨艺。学校还特地开设短期培训班,如:三个月专修班、蛋糕烘焙特色专业、中式面点特色专业、冷菜卤菜特色专业、高级调酒特色专业、精品西餐特色专业、精品火锅特色专业等。学校结合市场需求,开设前沿专业,给每一位求学之子一份满意的人生答卷。
    学厨师  山西新东方助您赢好未来
    厨师行业的一路飘红,使得众多在职途的求职者纷纷选择报读山西新东方烹饪学校。民以食为天,餐饮业是永远的热门行业,具有很好的发展前途。据统计2010年我国餐饮消费总额约2万亿元。另外随着人们生活水平的不断提高,对烹饪行业的要求越来越高,人们对饮食的追求不单停留在吃饱、吃好,还要讲究营养均衡搭配,追求饮食的科学、营养已达到养生之目的。餐饮业的快速发展,急需大量有专业水平的厨师,这就为烹饪专业的技术人才拓宽了就业之路。据权威部门统计,在未来的五年中,中国厨师需求总量达404.4万人,其中热菜厨师160万人,快餐制作人员82万人,食品雕刻师14万人,凉菜师21万人,厨政管理师人员22.5万人······2010年厨师的平均薪资上涨15%,未来五年,厨师的薪资上升空间还很大,高级厨师甚至成为了餐饮行业激烈争夺的人才资源。
          社会日新月异的发展,给各行各业带来全新的机遇和挑战。所以餐饮行业也不例外,在中国与国际接轨的同时,餐饮行业迎来了发展的春天,餐饮企业对厨师人才的需求也随之一路飙升。
          您还在怨天尤人吗?2012年,新的一年,给自己一个新的开始,学厨师,为自己和家人争气,学厨师,实现成功之路,山西新东方烹饪学校助您赢好未来!

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