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学西点好不好 西点行业有哪些优势?

发布时间: 2012-12-06 09:45 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
    随着社会的发展变化及人们生活质量的提高,西点已经逐步成为一种大众消费品,成为现代人生活中必备的食物。而西点作为一个快速崛起的行业,也越来越多地受到人们的青睐,特别是90后青少年们纷纷选择西点这个行业。那么,西点行业究竟有哪些优势?下面就让我们走近西点行业对它进行全面分析。
山西新东方烹饪学校
西点女孩
一、人才需求:
    当前,餐饮行业特别是快餐业在我国迅猛崛起,全国涌现出一大批西点餐厅,而招揽西点人才则成了西点餐厅发展的当务之急。据权威机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。
二、高薪行业。
    烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪可达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。根据山西新东方烹饪学校调查结果显示,目前我国高级星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋等优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。
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山西可爱的西点女孩
三、就业压力小、创业利润大
    西点行业,具有就业快,创业易,投资少,风险小,回报高等优势,是现代人创业就业的好选择。西点坊占地面积小,小小十平方的屋子就能开西点坊,一个人、一间屋,不需要花费巨大人力物力。根据山西新东方烹饪学校就业数据显示,该校每年成功就业学子在98%,目前西点行业就业压力小,而且山西新东方烹饪学校100%推荐工作,学校努力让每一位成功学子找到自己喜欢的工作。此外,对于部分喜欢创业的学子,山西新东方烹饪学校也给予管理策划建议和技术支持,真真正正做到对学生负责。
四、黄金行业
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西点行业 时尚给力行业!
    西点,作为自西方传入我国的时尚行业,在21世纪,必将成为我国的黄金行业、时尚行业,而西点师也被誉为食物上的艺术家,西点师是时尚、艺术的代名词。目前,我国众多西点学校也应时而生,这类学校借鉴外国先进设备、技术再根据我国实际情况而设立,如山西新东方烹饪学校,开设了一年制西点专业和短期培训班,学校通过先进的现代化设备、科学规范的管理模式、内容全面的教学,采用标准化,技能化,素质化教育模式,建设了一批专业的西点班。山西新东方烹饪学校教学内容有裱花、雕刻、港式甜点、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等,学生毕业后不仅能够能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品,调制时尚冷、热饮。
    山西新东方烹饪学校西点全能专业采用实践为主,理论知识结合的教学模式,教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”,由国家评委、中国西点大师等名师组成的实力雄厚的教学团队,一对一指导学生,强势的教学实力让您轻松学成顶级厨艺。
 

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