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“山西新东方”厨师和“非科班厨师”的差别在哪里?

发布时间: 2018-03-17 08:21 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
    这几天,山西新东方烹饪学校迎来了招生高峰期。一批批新学员带着自己的厨师梦,走进山西新东方烹饪学校。你一定很想知道,山西新东方”的厨师究竟和“非科班“出身厨师有哪些不同之处?
    差异一:面对专业问题
    新东方
    山西新东方烹饪学校师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,名师指导,经验丰富,一对一实践,及时发现问题,解决问题。
    非
   “非科班”出身的厨师由于缺乏名师指导,不可能及时的解决问题,甚至是闭门造车,止步不前。
    差异二:学员的视野
    
    新
   山西新东方烹饪学校采取“二元化管理模式”,开放式教学,课程不仅包括煎、炒、烹、炸,烘焙、裱花这些基础课程,更是涉及糖艺、雕刻、咖啡、翻糖蛋糕、面塑、面艺表演等等,培养的是全方位的综合性人才。
   非
   “非科班”出身的厨师涉及的面窄,认为只要把菜做好就是厨师。
    差异三:个人素养
   新
   山西新东方烹饪学校对学员实行“素质+知识+技能”一体化教育,注重学员专业教育的同时,也注意学生的素质教育,学生的素养高,而且都是有温度、懂情趣、会思考的厨师。
   非
   “非科班”出身的厨师除了炒菜做饭,下班后往往通过看电视、打打游戏等方式,度过一段休闲时光。
     差异四:职业规划
     新
     山西新东方烹饪学校的学员要通过专业的营养师、厨证管理师等资格认证的考试,保证学生持”证“上岗。此外学校还设有创就业指导中心,校企合作,为学生的创就业保驾护航。
     非
    “非科班”出身的厨师往往缺乏精准的职业规划,搞不清楚工作的核心内容和发展方向。
     差异五:执行力
     
    山西新东方烹饪学校的学员在学校是军事化管理,班级班风建设严明,学生训练有素,言必行,行必果,集体意识强,这样的习惯养成,也是的学员在进入工作状态时,,面对厨师长交代的事情,能够积极去解决,遇到问题会积极与上司沟通请示,执行效果好。
    非
   “非科班”出身的厨师往往自由散漫,个人主义色彩浓厚,在工作中,对于厨师长交代的问题本着能做就做,不能做就慢慢磨,执行效果较差。
       2018重新出发,选对路很重要!虽然不是每一个人都能改变世界,但至少我们每一个人,都不应该轻易地放弃心中想做的事。如果你想学习厨师,那就来这里吧,带上你那些尚未实现的梦想。我们和那个还没有达到的远方,都在等待你新的出发和起步。
       我们相信来这里,只要你努力,我们可以负责任的说,你一定可以收获属于自己的成功,而不是旁观他人的成功,祝福他人的努力。因为,我们是山西新东方烹饪学校。
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