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打工不如创业，小本创业项目推荐：重庆鸡公煲
发布时间： 2020-12-31 14:09 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
如今，越来越多90后加入到创业、求职风潮中，那么，是创业好还是求职好？如果创业，在资金不是很充足的情况下，90后小本创业做什么好？在创业中，遇到问题要怎么解决？要知道，创业过程中每一步都是需要创业者做很多规划的，尤其是作为创业成功的关键——创业项目，90后创业者们必须要找到适合自身的项目才行。为了让更多年轻创业者能告别打工族，成功创业，早日实现财务自由，应市场创业需求，山西新东方烹饪学校特别开设研发了上百种小吃创业项目，准备好赚钱了嘛？今天山西新东方就为你推荐令人食指大动的创业项目——重庆鸡公煲。
首先，行业潜力巨大
重庆鸡公煲培训在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出，具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力，它迎合了人们的消费心里和口味习惯，且价格低、大众化，能很好地满足工薪阶层和城乡居民用餐的需求，是创业投资者选择的好项目之一。
其次，消费群体庞大
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。且价格低廉亲民，容易被大众消费者所接受，并且味道极佳，符合现代社会消费者的需求，已成为人们的就餐首要选择，越来越受到中青年、白领阶层认可和追捧，市场前景一片良好。
第三，可操作性强
重庆鸡公煲培训吸取了传统火锅长盛不衰的经营精华，既有火锅涮菜的乐趣，又有干锅独特的享受，可以说两者是一种完美的结合。重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，久吃不腻不厌，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉感受，“重庆鸡公煲”已成为餐饮消费的时尚代名词。加之鸡公煲投资可大可小，行业门槛低，无论堂食、社区，学校，超市，写字楼，全商圈覆盖，可谓是无死角经营。
这是一个大众创业，万众创新的时代，人人都想去创业，如果你也想通过“鸡公煲”开启小本创业之路，那就来山西新东方报读山西新东方鸡公煲课程吧。学习内容包括：
1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。
4.培训鸡杂、公鸡及腌鸡等各种主料的处理。
5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。
6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。
7.培训各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。
8.培训各式火锅的制作流程。
9.设备原料采购途径与要求。
10.投资预算分析及经营模式与管理。