网易教育：写给那些三十未立的人
俗话说，会门技术行天下。仔细想想这话一点不假，而今对许多高等院校毕业多年后还在为找工作辛苦奔波的人来说，无疑是一件憾事。古语说，三十而立，现在社会上多少三十岁左右的人仍然在社会上徘徊呢。
多少次恍然大悟，多少次左右徘徊。在徘徊中，许多人依然迷茫，青春期就那么稀里糊涂的过完了，等到清醒时，年龄已经大了。看着别人一步一步的实现梦想，自己下决心要回到十年前，重振旗鼓，给自己一个新的开始。决心总是好的，可茫茫路上又会遇到多少荆棘？你怕吗？可能你会一直理直气壮 的说不怕，但心里却在蜷缩。社会不能因你而改变，而你就要主动去适应社会了。
随着经济的飞速发展，饮食文化越来越被人推崇，厨师已经被列为 十大高薪职业之一，已成为越老越吃香的行业。民以食为天，厨师行业在传统理念中成为一个永不失业的行业。餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一，引领国内消费市场。据权威机构调查，面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业出现了空前的 “人才荒”，这成为阻碍餐饮业发展的大问题，未来五年，中国厨师需求总量将超过400万。
根据山西新东方烹饪学校调查，目前在校学生有初中毕业生、高中毕业生、大学毕业生、返乡农民工、待业青年、退伍军人，还有考上本科却不去上大学的，以及从国外深造回来的。他们学厨师的目的很明确，就是看好了厨师这个行业的发展前景，为了学好厨师这门手艺。
从《满汉全席》、《食神》到《料理鼠王》，以厨师为主题的电影、电视剧越来越热捧。许多人对厨师的印象不再是十年前的不屑一顾了，尤其是家长们，竟然提出近的韩剧怎么都跟厨师有关呢。不错，从理发师到厨师，这都是跟得上时尚的高薪职业。
当前就业压力大，学一门好手艺要比勉强上一个大学强得多。对于学厨师来说，首先厨师的发展潜力大，只要坚持就可以迈向厨艺大师的道路；其次是工资高，每每听到哪个星级酒店的行政总厨的高薪待遇时，心里是无比羡慕的；再次，厨师是技术活，只要手艺精湛出众，到哪里都可以找到工作。教育投资也是有很大 风险的，但学厨师，很放心，投资小，无风险。
选择一个好的烹饪学校至关重要。山西新东方烹饪学校一年制、两年制专业就业率始终保持在100%。学校先后在北京、上海、深圳、广州、南京等地 设立就业办事处，与数百家大型用人单位签订了长期用人合同，积极拓展就业渠道，形成了强大的就业网络，给学生的就业提供了强有力的保障。毕业学生工作在 “昆泰大酒店”、“名人国际大酒店”、 “粤菜海鲜大酒楼”、“文锦世博国际大酒店”、“大连海鲜”、“金鼎轩”、“九头鸟”、“九头鹰”、“悦都大酒 店”、“京丰宾馆”、“郭林”等知名餐饮企业。其勤奋、务实的工作态度，扎实的基本功，受到了用人单位的一致称赞。
还在彷徨中的青年，不要在三十而立时还二十而蹲，不要再满腹牢骚，无论要去学什么，请及早的做出选择赶快行动吧！
(本文来源：网易教育论坛)