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网易教育：厨师，就业前景更火爆

发布时间： 2011-09-14 19:25 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
    网易教育独家报道：http://edu.163.com/11/0914/09/7DTEGF5A00294J0J.html
    核心提示：
    根据目前中国餐饮界的迅速发展，中国的厨师已经明显的供不应求了，而这对于厨师学校来说，是一个很可观的现象，在前几年，学校想要推荐学生到企业就业，可以说是好话说尽，可能才能求出来几个岗位，而现在用人单位与我们联系的都不记其数，以前是人家挑我们，现在是我们挑人家，不仅是挑，而且还要擦亮了眼睛挑。
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正文：
    根据目前中国餐饮界的迅速发展，中国的厨师已经明显的供不应求了，而这对于厨师学校来说，是一个很可观的现象，在前几年，想要推荐学生到企业就业，可以说是好话说尽，可能才能求出来几个岗位，而现在用人单位与我们联系的都不记其数，以前是人家挑我们，现在是我们挑人家，不仅是挑，而且还要擦亮了眼睛挑。目的就是为学员提供一个更优质的就业与生活环境。据山西新东方就业办曹主任说：从上年山西新东方烹饪学校招生一年多时间，与学校联系的单位，大大小小的酒店真的是不记其数。就业办的老师经过严格把关，把用人单位的需求和学生们的意愿相结合，给学生和企业一个满意的选择。也是为了学生和企业以及家长对新东方的满意度加分。

（毕业即可直接就业）
    新东方烹饪学校全国19所院校，共22个就业办，全国共和山西新东方联系的单位几十万家。很多都是全国知名餐饮企业，更有全国连锁餐饮集团和山西新东方有着长期的合作关系。
    例如国际酒店希尔顿大酒店和山西新东方也是有着紧密的合作关系。长期在学校招聘后厨各个岗位的员工。香港香格里拉大酒店也是和山西新东方烹饪学校经常来往。在山西就有好多酒店和新东方联系，也是一些比较知名的企业，北京的饭前饭后，宏状元，临空假日酒店，山西本地的翡冷翠时尚餐厅，唐都生态园，等等。 

（校企合作，就业的桥梁）
    社会发展的根本动力，在于解放生产力。随着社会文明的进步，经济文化事业的不断发展，第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”，在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后，对饮食的要求越来越高，家务劳动社会化之后，整个社会对美味佳肴需求量也越大。我国的情况也和明显，十一届三中全会之前，我国饮食业基本局限在商业系统内，而改革开放二十多年，随着经济的发展，餐饮业蓬勃兴起，各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向高档化、精美化发展。1993年，邓小平同志南巡讲话后，饮食业的发展进一步加快，厨师的社会作用必将越来越大。所以说能看出来未来厨师的缺乏，缺的更是高素质的厨师，所以我们有理由相信，中国好的职业教育新东方烹饪学校可以为这一缺口做大的补充。

（办中国好的烹饪职业教育）
    作为新东方烹饪教育山西旗舰院校——山西新东方烹饪学校，办学以来毕业学子受到了企业用人单位的一致好评，“就业教育”始终是办学至根本！山西新东方烹饪学校会一如既往将“就业教育”进行到底！
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