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    热选专业
  • 金典总厨专业

    金典总厨专业(学制:三年)
    专业介绍

    本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。

  • 菁英西点专业

    菁英西点专业(学制:三年)
    专业介绍

    以培养制品创新、管理能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业、制品创新研发能力。

  • 星厨全科班

    星厨全科班(学制:一年半)
    专业介绍

    本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

  • 国际西点研修班

    国际西点研修班(学制:一年半)
    专业介绍

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

  • 厨师长班

    厨师长班(学制:半年制)
    专业介绍

    以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作,擅长各种菜系的熟练制作,打造烹饪专业人才和自主创业为目标。

  • 烘焙甜点研修班

    烘焙甜点研修班(学制:六个月)
    专业介绍

    学员通过学习,可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧,同时还可以了解蛋糕房、面房、西饼屋的经营管理,了解西点成本控制。

  • 国潮名点研修班

    国潮名点研修班(学制:三个月)
    专业介绍

    传统与潮流相碰撞,会擦出怎样的火花?想控糖、要健康,也要拥抱快乐,怎么办!年轻消费群体的目光齐聚国潮中式点心,国潮名点研修班将记忆中的味道融入现代潮流之中。

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网易教育:退伍军人赢在转折点

发布时间: 2012-01-08 21:28 来源:山西新东方烹饪学校 点击量: 386
    网易教育:http://edu.163.com/11/1027/11/7HC9J36U00294IOD.html

    核心提示:根据我国的政策,每年11月中旬至来年元月上旬,是武警和部队的老兵退伍时间。据统计,我军每年有150万退伍士兵(括解放军、武警及公安现役部队),近五年来,大概有1000万名左右的退伍军人需要安置。

    关键词:退伍军人 厨师

    泪别军营 退伍老兵踏上归乡“征途”

    在我国的国防制度中,在职军官退出现役到地方叫转业,在职士官退出现役到地方叫复员,义务兵退出现役到地方叫退伍。但不管是专业、复员、还是退伍,既是军营生活的终结,也是人生旅途中新的起点。即将告别朝夕相处的战友,告别熟悉的军营,告别听惯了的军歌、军号,踏上新的人生之旅,未来之路怎样走好,正是当前老兵“关心、直接、现实”的民生问题。

(泪别军营踏上归乡“征途”)

    身份巨变从退伍老兵到“职场新兵”

    老兵退伍,说老并不老,二十左右岁的年龄正是吸收新事物黄金年龄。退伍后,老兵们面临着从“退伍老兵”到“职场新兵”的角色转变,很多在军队中学得的技能并不能直接的运用到日常工作中去,使得许多老兵在应聘的过程中,缺乏能够直接展现的核心竞争力,只能应聘保安、武装押运等技术性要求不高的工作,而这对于很多二十几岁的年轻人来说,是不可能满足与此的。

(退伍军人到职场新兵)

    有技在身军中绿花谱新曲嘹亮

    一份退役士兵择业情况的调查报告显示,近年来退役战士的择业观念和选择有了新变化:不重“稳定”重前途——不再是希望能安置到一个稳定的岗位,也不只盯着收入找工作,而更多的把行业发展前景、个人发展空间放在了首位。

    职业教育作为目前主要的人才培养渠道之一,通过职业教育对退伍军人进行职业培训,使他们掌握一些新的技能,顺利实现角色转变,达到再就的目的,已成为一条有效的解决途径。在山西新东方烹饪学习哦啊,每年都有一大批退伍军人来自学习烹饪技能,提升自身水平,为今后的美好生活做准备。

(一技在身走遍天下)

    老家在山西太原某军区部一级士官,在部队的时候懂得一定的烹饪技能,同时对烹饪这个行业也非常感兴趣,复员后,他来到了山西新东方烹饪学校学习,一年制烹饪全能专业,准备“升级”一下掌握的知识,然后开家大型的饭店。由于由军人经验,入学后,不仅受到班主任老师的看重,也受到全班同学的尊敬,还在班级中担任了班委。聊起未来,他说:“未来掌握在我们自己手里,只要努力,就一定有收获”。

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