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网易报道：高学历VS高技能 哪个更重要？
发布时间： 2011-12-14 21:40 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
网易报道：http://edu.163.com/11/1215/09/7LAB2KRD00294J7G.html
核心提示：学历固然重要，但决定你职业命运和薪资多寡的仍然是你的技能水平与实际动手能力！
关键词：山西新东方烹饪学校技能学历职业教育
学历是什么？学历代表着出色的学习、渊博的知识，代表着良好的修养，高远的视野……贴着高学历标签的人成为金子的可能性很大。可当出身名门却梦断名企的高学历人才驻守空梦，辗转人潮中的时候，同样作为社会稀缺的高技能人才高薪、优待、被抢手的现状却使他们黯然失色。不止他们，包括社会大批人士都在质疑：高学历、高技能到底哪个更重要？
面对雨后春笋般崛起的职业技能教育院校，社会对其的认可程度由开始的反感到不信任、淡漠再到如今的好评如潮。相对学历教育而更注重学生实际动手操作能力，实践与理论相结合的职业院校越来越成为人们“宠爱”的对象。而事实证明，社会技能型人才才真正符合了各大用人单位的需求，真正推动了国家现代进程的发展。更重要的是让更多被挤出大学门外的孩子找到了未来生存发展的方向。
据笔者了解：位于龙城太原市的山西新东方烹饪学校就是一所专业培养厨师技能型人才的职业教育基地。作为省唯一一所专业的大型厨师技能培训学校，山西新东方烹饪学校从一开始就肩负起弘扬中国传统美食文化、培养厨师精英的重任。
山西新东方烹饪学校教学楼
该校学子拉面绝活展示
山西新东方学子美好未来
“衡量一个学校的好坏要看其培养出的学生”，在太原市文化美食节上山西新东方烹饪学校学子精湛的厨艺令所有的观众拍手叫绝，在各大型合作单位的反馈中，大家读到了满意与认可。2011年12月7日，一篇关于山西新东方烹饪学校在校学生王二喜的报道刊登在腾讯新闻网的首页，其充实的学习生活、刻苦认真的学习态度和各项厨艺绝活的展示吸引了超过15万网民的关注，受到了400多条好评，其中他的龙须拉面和独轮车刀削面令大家赞不绝口。
有一大批已被安排就业的学生不管在工作环境还是薪资待遇上都超过了目前应届毕业大学生，2008年毕业于新东方烹饪学校的赵强没有高学历，但现在已是某高级酒店的厨师长，当初的普通学生转而成为了别人眼中羡慕的对象。
所以，究竟高学历和高技能哪个更重要？笔者认为：学历固然重要，但决定你职业命运和薪资多寡的仍然是你的技能水平与实际动手能力！